Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Гювеч

3732

Ингредиенты

баранина —

800 г

жир —

100 г

лук репчатый —

1 шт.

горошек зеленый —

200 г

картофель —

3 шт.

баклажан —

1 шт.

помидор —

2 шт.

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем баранину на фрагменты. Посолим, поперчим. Выкладываем в глубокую сковороду. Заливаем разогретым жиром. Добавляем мелконарезанный репчатый лук и тушим до мягкости.
2.
Нарезаем кубиком картофель, перец, помидоры и баклажан. Добавляем нарезанные овощи и горошек. Перемешиваем. Заливаем стаканом горячей воды. Накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Жаркое по-русски

Язык в сливочном соусе с помидорами и укропом

Ростбиф с яичным пудингом

Седло барашка с рататуем и вишневым демигласом

Крокодиловый хвост с облепихово-можжевеловым муссом

Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»

Фузилли с неаполитанским мясным соусом

Подкопченные свиные ребрышки

Говяжья грудинка, томленная на овощах

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты болгарская Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, бараниной, зеленым горошком и картофелем Блюда с баклажаном и бараниной Блюда с баклажаном и зеленым горошком Блюда с баклажаном и картофелем Блюда с бараниной Блюда с бараниной, зеленым горошком и картофелем Блюда с бараниной и зеленым горошком Блюда с бараниной и картофелем Блюда с зеленым горошком Блюда с зеленым горошком и картофелем Блюда с картофелем