Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Густой овощной суп

271

Ингредиенты

бульон говяжий  —
2000 мл
тыква —
300 г
картофель —
2 шт.
корень сельдерея
лук репчатый —
1 шт.
морковь —
1 шт.
чеснок —
1 зубчик
масло растительное
сахар —
12 г
соус соевый —
30 мл
петрушка
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    1,5 стакана говяжьего бульона оставляем для украшения блюда. Нарезаем овощи небольшими кубиками, складываем в кастрюлю с бульоном и варим до готовности. Готовый суп доводим до однородной массы блендером.
  • 2.
    На сковороде соединяем оставшийся бульон, соевый соус и сахар и выпариваем, постоянно помешивая, до загустения.
  • 3.
    Разливаем суп по тарелкам, украшаем карамелизированным отваром и зеленью петрушки. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!