Гуляш из индейки в кукурузном соусе

713

Ингредиенты

индейка —

500 г

масло растительное —

30 мл

бульон куриный —

240 мл

кукуруза консервированная

перец чили —

1 шт.

вино белое —

50 мл

картофель —

10 шт.

масло сливочное —

10 г

масло горчичное

укроп

карри

соль

черный перец

Сергей Малаховский

Выпуск «Гуляш из индейки в кукурузном соусе» Программа «Птица. От филе до фарша»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Разрезаем мелкий картофель пополам. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масел. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
2.
Нарезаем индейку кубиком. Посолим, поперчим. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
3.
Делаем соус. Измельчаем в блендере консервированную кукурузу с перцем чили, горячим бульоном, укропом и карри.
4.
Наливаем бульон в сковороду и доводим до кипения. Добавляем вино и соус. Выкладываем индейку в полученную смесь. Перемешиваем.
5.
Выкладываем индейку с соусом на тарелку. Добавляем картофель и горчичное масло. Украшаем перцем чили и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии⁵

Лиза

24 марта 2016, 19:14

Брала голень индейки. Очень вкусно и специфично получилось, остренько.

Юлия

1 августа 2015, 14:00

Очень вкусно и быстро! Вместо консервированной кукурузы брала свежую. Думаю, так даже лучше!

Ольга

27 апреля 2015, 00:06

Огромное спасибо за рецепт! Получилось оооооочень вкусно и ярко!) и что важно быстро, просто и красиво)

Алексей М

13 марта 2015, 16:07

Спасибо за рецепт! Такая вкусняшка получилась))

марк

7 декабря 2014, 11:44

Можно индейку заменить курецой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с индейкой Блюда с индейкой, карри, картофелем и горчичным маслом Блюда с индейкой и карри Блюда с индейкой и картофелем Блюда с индейкой и горчичным маслом Блюда с карри Блюда с карри, картофелем и горчичным маслом Блюда с карри и картофелем Блюда с карри и горчичным маслом Блюда с картофелем Блюда с картофелем и горчичным маслом Блюда с горчичным маслом

Гуляш из индейки в кукурузном соусе

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁵

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Гуляш из индейки в кукурузном соусе

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии5

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁵