Гуляш из индейки в кукурузном соусе

2726

Ингредиенты

индейка —

500 г

масло растительное —

30 мл

бульон куриный —

240 мл

кукуруза консервированная

перец чили —

1 шт.

вино белое —

50 мл

картофель —

10 шт.

масло сливочное —

10 г

масло горчичное

укроп

карри

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Сергей Малаховский

Выпуск «Гуляш из индейки в кукурузном соусе» Программа «Птица. От филе до фарша»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Разрезаем мелкий картофель пополам. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масел. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
2.
Нарезаем индейку кубиком. Посолим, поперчим. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
3.
Делаем соус. Измельчаем в блендере консервированную кукурузу с перцем чили, горячим бульоном, укропом и карри.
4.
Наливаем бульон в сковороду и доводим до кипения. Добавляем вино и соус. Выкладываем индейку в полученную смесь. Перемешиваем.
5.
Выкладываем индейку с соусом на тарелку. Добавляем картофель и горчичное масло. Украшаем перцем чили и укропом. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{5 комментариев}

Лиза

24 марта 2016, 19:14

Брала голень индейки. Очень вкусно и специфично получилось, остренько.

Юлия

1 августа 2015, 14:00

Очень вкусно и быстро! Вместо консервированной кукурузы брала свежую. Думаю, так даже лучше!

Ольга

27 апреля 2015, 00:06

Огромное спасибо за рецепт! Получилось оооооочень вкусно и ярко!) и что важно быстро, просто и красиво)

Алексей М

13 марта 2015, 16:07

Спасибо за рецепт! Такая вкусняшка получилась))

марк

7 декабря 2014, 11:44

Можно индейку заменить курецой

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, индейкой, карри и картофелем Блюда с куриным бульоном и индейкой Блюда с куриным бульоном и карри Блюда с куриным бульоном и картофелем Блюда с индейкой Блюда с индейкой, карри и картофелем Блюда с индейкой и карри Блюда с индейкой и картофелем Блюда с карри Блюда с карри и картофелем Блюда с картофелем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Гуляш из индейки в кукурузном соусе

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии5 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{5 комментариев}