Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Американский грязный рис

4333

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем фарш. Посолим, поперчим.
  • 2.
    Чистим и нарезаем кубиком сельдерей и лук. Добавляем овощи в фарш.
  • 3.
    Чистим и нарезаем кубиком зеленый сладкий перец и перец чили. Добавляем в фарш.
  • 4.
    Баклажан нарезаем кубиком и добавляем на сковороду.
  • 5.
    Нарезаем куриную печень и добавляем в фарш. Перемешиваем. Добавляем тимьян и паприку.
  • 6.
    Промываем рис и выкладываем его к фаршу.
  • 7.
    Рис сдабриваем растительным маслом и заливаем водой. Добавляем нарезанный чеснок. Доводим блюдо до кипения. Когда вода закипит, убавляем огонь. Готовим 10-12 минут.
  • 8.
    Готовое блюдо перемешиваем. Приятного аппетита!

Комментарии3

Александр
27 февраля 2016, 22:34
Илья Исаакович супер-повар! Все его рецепты очень нравятся! Этот тоже "протестировали"!
Светлана
6 января 2015, 15:47
Сочетание печенки, фарша и овощей очень необычно. Я готовила это блюдо уже несколько раз. Спасибо Лазерсону за интересный рецепт!
елена
22 августа 2013, 15:35
несмотря на название \"грязный рис\", блюдо получилось ооочень вкусным!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запеканка из печени
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Тефтели из говядины с яйцом
Говядина по-сычуаньски с огуречным салатом
Мусака с бараниной и соусом бешамель
Люля-кебаб «Дедушкины усы»
Картофельная запеканка с тушёнкой
Печень по-королевски
Ростбиф с черносливом
Паста карбонара с панчеттой
Говяжьи зразы
Равиоли «Ромен Огратан»
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Русское жаркое
Говяжий язык, запеченный с грибами
Гороховые зразы
Души
Паста с говядиной и сыром
Чили хот-дог
Свинина по-таёжному
Фрикадельки с брусничным соусом
Пикантные шарики
Зразы из говядины с курагой
Куриная грудка в овощной шубе
Дымляма
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Минутный стейк
Настоящие хинкали
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Гуляш «выходного дня»
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Макароны по-болонски
Острая говядина с апельсиновым соусом и рисом и овощной салат с азиатским соусом
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Скумбрия на морковном матрасике
Клефтико
Запеканка мясная
Мясные голубцы с рисом
Мясной рулет
Буглама из баранины с баклажанами
Котлеты «Студенческие»
Запечённая баранина с морковкой
Гул Хунон
Фаршированный перец с говядиной и овощами
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Котлетки из крабовых палочек
Голубцы
Сейчас в эфире
Игра «Я так вижу» с Анатолием Деренчуком