Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Американский грязный рис

3917

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем фарш. Посолим, поперчим.
  • 2.
    Чистим и нарезаем кубиком сельдерей и лук. Добавляем овощи в фарш.
  • 3.
    Чистим и нарезаем кубиком зеленый сладкий перец и перец чили. Добавляем в фарш.
  • 4.
    Баклажан нарезаем кубиком и добавляем на сковороду.
  • 5.
    Нарезаем куриную печень и добавляем в фарш. Перемешиваем. Добавляем тимьян и паприку.
  • 6.
    Промываем рис и выкладываем его к фаршу.
  • 7.
    Рис сдабриваем растительным маслом и заливаем водой. Добавляем нарезанный чеснок. Доводим блюдо до кипения. Когда вода закипит, убавляем огонь. Готовим 10-12 минут.
  • 8.
    Готовое блюдо перемешиваем. Приятного аппетита!

Комментарии3

Александр
27 февраля 2016, 22:34
Илья Исаакович супер-повар! Все его рецепты очень нравятся! Этот тоже "протестировали"!
Светлана
6 января 2015, 15:47
Сочетание печенки, фарша и овощей очень необычно. Я готовила это блюдо уже несколько раз. Спасибо Лазерсону за интересный рецепт!
елена
22 августа 2013, 15:35
несмотря на название \"грязный рис\", блюдо получилось ооочень вкусным!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Нэмы
Паста с говядиной и сыром
Драники с мясной начинкой
Гул Хунон
Бограч гуляш
Мусака с бараниной и соусом бешамель
Запечённая баранина с морковкой
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Печень по-строгановски
Котлеты, фаршированные грибами
Американские митболы с томатным соусом
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Китайские пельмени
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Лепешка со свиным паштетом и сладкими овощами
Долма с бараниной и булгуром
Лазанья мясная
Открытый сэндвич
Мясная запеканка с овощами
Души
Макароны по-болонски
Тефтели в томатном соусе
Гуляш-бургиньон из свинины
Клефтико
Долма
Голубцы
Ростбиф с черносливом
Свиная грудинка в японском стиле
Три вида тушёнки
Стифадо с кроликом
Мясные зразы
Тальятелле болоньезе
Двойной чизбургер
Курица в хлебной пеленке
Голубцы с бараниной
Говяжий язык, запеченный с грибами
Печень по-королевски
Острая говядина с апельсиновым соусом и рисом и овощной салат с азиатским соусом
Говяжьи зразы
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Мясные котлеты со сметанным соусом
Рисовые шарики «Телефонные провода»
Ролл со свининой
Буглама из баранины с баклажанами
Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом
Котлеты с картофельным пюре
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Стейк с черным трюфелем, фуа-гра и томленым корнем сельдерея
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Бефстроганов из диафрагмы
Сейчас в эфире
Холодный суп с цукини