Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Грушевая шарлотка и домашний лимонад

3471

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
сахар коричневый —
200 г
мука гречневая —
85 г
мука пшеничная —
65 г
груша —
4 шт.
уксус яблочный
сода —
на кончике ножа
лимон —
1 шт.
мята
мёд —
100 г
вода —
1500 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Взбиваем три яйца с тростниковым сахаром в блендере до густоты. Добавляем пшеничную и гречневую муку. Гасим соду уксусом. Добавляем в тесто.
  • 2.
    Очищаем три груши. Вырезаем сердцевины. Разрезаем груши на дольки. Стелим пергамент на противень. Выливаем часть теста на пергамент. Разровняем ложкой тесто, формируя круг.
  • 3.
    Выкладываем по кругу дольки груши на тесто. Покрываем сверху оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
  • 4.
    Готовим лимонад с кусочками груши. Срезаем цедру у лимона. Тонко нарезаем соломкой. Снимаем с лимона белую часть. Выжимаем сок лимона. Оставшуюся мякоть лимона измельчаем. Провариваем несколько минут в небольшом количестве воды. Перемешиваем.
  • 5.
    Очищаем грушу. Вырезаем сердцевину. Мелко нарезаем грушу и добавляем в графин. Процеживаем лимонную смесь в графин.
  • 6.
    Измельчаем мяту. Растираем вместе с цедрой. Вливаем воду и немного меда. Перемешиваем. Вливаем лимонный сок. Перемешиваем.
  • 7.
    Процеживаем полученную смесь. Вливаем в графин. Разбавляем водой по вкусу. Перемешиваем. Выкладываем шарлотку на тарелку. Приятного аппетита! Грушевая шарлотка рекомендована для детей старше одного года. Домашний лимонад рекомендован для детей старше двух лет.

Комментарии2

Светлана
25 января 2016, 18:32
Спасибо, за чудесный рецепт шарлотки и лимонада. Рекомендую всем!!! Дети смели в минуту
Регина
4 октября 2014, 01:25
Сегодня для детей приготовили лимонад, дети оценили на 5+
Отличный рецепт. Просто, быстро и очень вкусно :)
Благодарим ;)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пай с говядиной
Творожный пирог
Открытый луковый пирог
Новогодний пирог
Пирог «Яблоки на снегу»
Пирог с вишней
Булочки с чесноком и прованскими травами
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Пирожки с картошкой