Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гриль-салат с лепёшкой

5111

Ингредиенты

масло растительное —
2 ст. л.
смесь мексиканских специй —
1 ст. л.
2 ломтика
филе куриное  —
2 шт.
халапеньо маринованный —
2 ст. л.
масло оливковое
чеснок сухой

Способ приготовления

  • 1.
    Замешиваем упругое тесто на кефире с добавлением соли, сахара, 1 ст. л. смеси мексиканских специй, 2 ст. л. растительного масла и 1,5 ст. муки. Раскатываем тесто и выпекаем лепешки на сковороде в гриле.
  • 2.
    Выкладываем стенки перца на решетку гриля кожей вниз и запекаем до черноты.
  • 3.
    Срезаем у лука хвостики с обеих сторон, чтобы получился высокий диск. Протыкаем его шпажкой, смазываем растительным маслом и запекаем на решетке гриля.
  • 4.
    Очищаем ананас, посыпаем сахаром и запекаем на решетке гриля.
  • 5.
    Разрезаем курицу вдоль, смазываем растительным маслом, посыпаем солью и специями. Обжариваем на решетке гриля с двух сторон.
  • 6.
    Рубим перец халапеньо, смешиваем с кинзой и оливковым маслом, солим. Добавляем сушеный чеснок. Рубим обжаренные лук и ананас, добавляем в салат. Снимаем кожицу с обжаренного перца. Грубо нарезаем курицу и перец, добавляем в салат, перемешиваем.
  • 7.
    Подаём салат с лепёшкой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат со шпинатом и киноа
Тёплый салат из бекона с редькой
Салат с редисом и спаржей
Фруктовый салат со свеклой
Салат из гречневой крупы
Свиной язык в желе
Осенний салат
Салат в авокадо и карамбола
Салат с куриным филе
Кюкю из зелени с орехами
Огуречный салат с адыгейским сыром
Салат из свиных ушек
Рулеты из лаваша с семгой и салатом
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Немецкий картофельный салат
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
Жареный патиссон со свежими помидорами
Фреш-ассорти с имбирем
Фруктовый салат с маком
Цикорий с сыром и чесноком
Оливье с языком и перепелиными яйцами
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор
Острый луковый салат
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Теплый салат с говяжьим стейком
Рулетики с тушеной капустой и морковью
Роллы «Селёдка под шубой»
Жареный топинамбур
Тёплый салат из свиных ушек
Салат из кальмаров с оливками
Корень пастернака и морковь
Салат с курицей, свежей клубникой и кунжутом
Брынза в лаваше
Цикорий с беконом
Салат с шампиньонами
Салат с клубникой и сёмгой
Салат «Рыбка моя!»
Салат с куриной грудкой и клюквенным соусом
Цыпленок с лимоном
Валлийские гренки с сыром чеддер
Яичный салат с домашними сухариками
Рулетики с ветчиной
Салат зимний с кальмарами
Острый дип из моркови
Баклажанная икра
Сладкий салат с булгуром
Салат с креветками
Капуста с морковью и сельдереем
Чипсы из свеклы с крупной солью
Сейчас в эфире
Говяжья лопатка с топинамбуром и соусом