Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Грибной суп с перловкой и овощами

1291

Ингредиенты

4 шт.
шампиньоны —
500 г
1 шт.
1 шт.
петрушка —
20 г
масло растительное —
40 мл
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
1 час 30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Перловую крупу промываем и замачиваем на 4-5 часов. Затем варим около 40 минут.
  • 2.
    Картофель, морковь и сельдерей очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем овощи в суп и варим около 10 минут.
  • 3.
    Мелко нарезаем лук. На сковороде разогреваем сливочное масло, обжариваем лук в течение 3 минут. Добавляем порезанные шампиньоны и тушим еще 10 минут.
  • 4.
    Соединяем заправку с супом и варим еще около 5-10 минут.
  • 5.
    Готовый суп снимаем с огня и даем настояться под крышкой около 15 минут.
  • 6.
    Перед подачей украшаем зеленым луком и подаем отдельно сметану. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп «Зимний вечер»
Суп с горохом
Крем Дюбарри
Рисовый суп с овощами
Рассольник с грибами по-суздальски
Грибной суп
Томатный суп-пюре
Суп-пюре из кукурузы
Суп молочный с овощами и вермишелью
Овощной суп с брокколи
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Крем-суп из брокколи со сливками
Томатный суп с сухариками
Суп-пюре из картофеля с морковью
Суп картофельный с колбасками
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из брюквы
Капустная солянка с грибами
Шечаманди с мацони
Острый суп с зелёной соей
Томатный суп с беконом
Кислые щи с грибами
Овощной суп с овсяными хлопьями
Острый суп с рисом и томатной пастой
Гаспачо зелёный
Крем «Палестина»
Чесночный суп по-мадридски
Суп из чечевицы с овощами
Суп из цукини
Флотский борщ
Фасолевый суп по-гречески
Суп-пюре из тыквы
Суп-крем из пастернака
Суп из баклажанов
Японский суп с гречневой лапшой
Моравский огуречный суп
Таратор
Крем-суп с грибным муссом и чесночными гренками
Суп из цветной капусты
Овощной суп с грибами
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп из тертого картофеля
Грибной суп с цукини
Крем-суп из кабачков
Суп с каперсами
Чешский чесночный суп
Окрошка овощная
Луковый суп
Овощной суп-пюре по-индийски
Гаспачо красный
Сейчас в эфире
Том Ям и томатный суп с морепродуктами