Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Грибной суп с пастой

6687

Ингредиенты

вешенки —
100 г
шампиньоны —
100 г
морковь —
2 шт.
лук-порей —
1 шт.
макароны —
100 г
соль
масло растительное
вода
крылышки индейки —
2 шт.
лавровый лист —
1 шт.
черный перец
лук репчатый —
1 шт.
грибы сушеные —
1 горсть
петрушка
томаты вяленые —
1 шт.

Способ приготовления

  • 1.
    Для бульона отправляем в кастрюлю с кипящей водой крылья индейки, лавровый лист, горошины чёрного перца, одну крупно нарезанную морковь, головку репчатого лука, сухие лесные грибы и оставляем вариться.
  • 2.
    Готовим для супа другие ингредиенты: крупно нарезаем по 50-100 г вёшенок и шампиньонов, натираем на мелкой тёрке 1 морковь, нарезаем на кольца белую часть лука-порея.
  • 3.
    На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем сначала морковь и лук-порей, затем отправляем два вида грибов и оставляем тушиться.
  • 4.
    Вынимаем из бульона отварившиеся крылья индейки, морковь и лук. В кастрюлю отправляем обжаренные грибы, морковь и лук-порей, солим, добавляем макароны и варим 5 минут. Снимаем мясо с крыльев индейки и добавляем к супу.
  • 5.
    При подаче добавляем в суп нарубленную петрушку и вяленый томат. Приятного аппетита!

Комментарии2

Валентина
16 мая 2020, 12:47
Как приготовить быстрый суп с фрикадельками.?
Алексей
3 мая 2020, 17:57
А суп грибной с пастой из чего?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рассольник с куриным филе
Крем-суп из кабачков с индейкой
Суп из рябчика с грибами
Солянка с гусём
Консоме с профитролями и куриными кнелями
Кукурузный чаудер
Куриная похлебка
Острый карри-суп с индейкой
Гороховый суп с курицей