Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Грибной суп-пюре

2471

Ингредиенты

шампиньоны —
300 г
3 шт.
1 шт.
1 шт.
сливки —
150 мл
на кончике ножа
петрушка
укроп
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
12 ингредиентов

Способ приготовления

  • 1.
    Грибы чистим и нарезаем. В кастрюле с толстым дном разогреваем масло и обжариваем в течение 5 минут нарезанные лук, морковь, грибы.
  • 2.
    Заливаем кипящей водой, добавляем нарезанный картофель и доводим все до готовности. Заправляем солью, перцем, специями, мускатным орехом.
  • 3.
    Взбиваем все ингредиенты в блендере. Затем выливаем пюре в кастрюлю, добавляем сливки и прогреваем.
  • 4.
    Приготовленный суп-пюре разливаем по тарелкам, подаем с сухариками. Приятного аппетита!

Комментарии1

Multik
22 октября 2015, 18:42
Моркови можно класть меньше иначе сладковатый получается

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп с фасолью и пшеном
Суп с горохом
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп холодный
Томатный суп-пюре
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Рассольник с клецками
Окрошка овощная
Крем-суп из шампиньонов
Острый суп с зелёной соей
Суп овощной
Овощной суп с грибами
Крем-суп из брокколи со сливками
Суп из цветной капусты
Крем Дюбарри
Суп с каперсами
Чечевичный суп с тыквой
Холодный вишисуаз
Острый суп с рисом и томатной пастой
Суп из баклажанов
Солянка с грибами
Суп грибной с черносливом
Томатный суп с беконом
Томатный суп с сухариками
Суп картофельный с колбасками
Холодный борщ с фасолью
Суп «Зимний вечер»
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Суп-пюре из кукурузы
Капустная солянка с грибами
Грибной суп
Суп-пюре из тыквы
Рисовый суп с овощами
Грибной суп с цукини
Постный фасолевый суп
Рассольник зеленый с лимоном
Луковый суп
Тыквенный суп-пюре с беконом
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Гаспачо зелёный
Суп из чечевицы с овощами
Суп-крем из пастернака
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп из тертого картофеля
Крем «Палестина»
Постный борщ с лесными грибами
Рассольник с грибами по-суздальски
Суп-пюре из кабачков
Флотский борщ
Щи из щавеля с яйцом
Сейчас в эфире
Три вида омлета