Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Грейшонера

8039

Ингредиенты

молоко —

500 мл

лимонная цедра

подсохшая сдоба —

400 г

яйцо —

3 шт.

сахар —

250 г

вода —

20 г

сок лимонный

сахарная пудра

Мария Решетникова

Выпуск «Грейшонера» Программа «ДЕСЕРТация»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
Приготовим карамель. В нагретом сотейнике соединяем 100 г сахара и 20 г воды, перемешиваем. Добавляем пару капель лимонного сока, доводим до кипения, перемешиваем и переливаем в форму.
2.
В сотейнике нагреваем молоко, добавляем цедру 1 лимона. В деже соединяем яйца и 150 г сахара, взбиваем в миксере насадкой лопатка. В яично-сахарную основу вливаем горячее молоко, перемешиваем.
3.
Мелко нарезаем 400 г подсохшей сдобы и отправляем в молочно-яичную смесь. Перемешиваем и оставляем на 3-4 минуты.
4.
Форму с карамелью помещаем в другую форму, заливаем ее горячей водой. Поверх карамели выкладываем молочно-яичную смесь. Отправляем на противне в духовку на 50 минут при температуре 170 градусов.
5.
Выкладываем пирог на тарелку, снимаем форму. Посыпаем нетающей сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кимадопита

Венский штрудель с яблоками и арахисом

Лимонный тарт от Василия Емельяненко

Клафути с вишней

Спанакотиропита

Гречневый тарт с франжипаном и грушами

Пирог миндальный

Персиково-миндальное пирожное

Яблочный пирог «Цветаевский»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео испанская Блюда с лимонной цедрой Блюда с лимонной цедрой, молоком, подсохшей сдобой и сахарной пудрой Блюда с лимонной цедрой и молоком Блюда с лимонной цедрой и подсохшей сдобой Блюда с лимонной цедрой и сахарной пудрой Блюда с молоком Блюда с молоком, подсохшей сдобой и сахарной пудрой Блюда с молоком и подсохшей сдобой Блюда с молоком и сахарной пудрой Блюда с подсохшей сдобой Блюда с подсохшей сдобой и сахарной пудрой Блюда с сахарной пудрой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык