Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
  • Рецепты
  • Супы
  • рецепты на каждый день
    • Рецепты

    Гречневый суп-пюре с индюшачьей печёнкой

    1413

    Ингредиенты

    лук репчатый —
    1 шт.
    чеснок —
    1 зубчик
    морковь —
    1 шт.
    масло растительное
    крупа гречневая —
    100 г
    вода —
    300 мл
    мята
    печёнка индюшачья  —
    60 г
    масло оливковое
    малина замороженная —
    50 г
    уксус винный красный
    лук репчатый красный —
    1 шт.
    сахар
    соль
    перец свежемолотый
    повар с современным подходом
    Выпуск «Гречневый суп-пюре с индюшачьей печёнкой» Программа «Субпродукты»
    Количество ингредиентов
    15 ингредиентов
    Время приготовления
    40 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Очищаем ½ часть луковицы и зубчик чеснока, нарезаем произвольно, измельчаем ¼ часть моркови. Прогреваем растительное масло на сковороде, пассеруем морковь, лук и чеснок.
    • 2.
      Высыпаем в сковороду гречневую крупу, перемешиваем, заливаем водой и варим до готовности. Пробиваем гречневую крупу в суп-пюре, солим, перчим и перемешиваем.
    • 3.
      Удаляем плёнки с печёнки и нарезаем небольшими кусочками. Выливаем оливковое масло на хорошо разогретую сковороду, обжариваем печёнку, солим и перчим.
    • 4.
      Заливаем малину оливковым маслом и красным винным уксусом. Нарезаем ¼ часть красного лука. Растираем малину и смешиваем все ингредиенты. Солим, перчим, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
    • 5.
      Выкладываем печёнку, поливаем малиновым соусом, заливаем супом-пюре из гречневой крупы и украшаем свежей мятой. Приятного аппетита!

    Комментарии3

    Администратор
    8 февраля 2019, 09:45
    Евгений Мейлех, спасибо за Ваш комментарий.
    Евгений Мейлех
    8 февраля 2019, 00:40
    Печёнка вкусная, суп никакой, делали всё по рецепту, даже переборщили со специями, чтобы, ну хоть, какой-то вкус имела, но тоже такое себе. Супу, как в одельности, я ставлю минус. Что касается соуса, то соус сойдёт, в дуете с печенкой и супов получилось положительно. Но всё же, суп огорчил. Никакой. Но спасибо Вам, за рецепт. Что-то новое - интересно!
    Евгений Мейлех
    3 февраля 2019, 00:34
    Завтра попробуем :)

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Суп под крышкой из теста
    Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
    Суп из овсяной крупы с черносливом
    Картофельный суп-пюре с креветками
    Похлебка грибная
    Буйабес из судака
    Овсяный суп
    Литовский холодный борщ
    Солянка рыбная
    Довга с нутом
    Рассольник с гречневой крупой
    Рамен
    Холодный борщ на квасе
    Томатный суп с морепродуктами
    Солянка с мясом птицы
    Сырный суп с грибами
    Суп из замороженных овощей
    Кукурузный суп с беконом и креветками
    Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
    Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
    Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
    Окрошка ашхабадская
    Хлебный суп
    Гороховый суп с колбасой
    Борщ с пампушками
    Рассольник по-кубански
    Суп-пюре из цветной капусты
    Пивной суп с копчёностями
    Царская уха
    Солянка рыбная с грибами
    Грибной суп-лапша на курином бульоне
    Вишисуаз
    Лёгкий суп из булгура
    Суп грибной
    Солянка по-ленинградски
    Суп из сладкого перца
    Суп картофельный с галушками
    Суп-пюре тыквенный с клёцками
    Суп с яблоками, айвой и бараниной
    Крем-суп из авокадо
    Суп-пюре со свиными ушками
    Томатный суп с белой фасолью

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
    Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с гречневой крупой Блюда с гречневой крупой, красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Блюда с гречневой крупой и красным репчатым луком Блюда с гречневой крупой и морковью Блюда с гречневой крупой и красным винным уксусом Блюда с красным репчатым луком Блюда с красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Блюда с красным репчатым луком и морковью Блюда с красным репчатым луком и красным винным уксусом Блюда с морковью Блюда с морковью и красным винным уксусом Блюда с красным винным уксусом Супы с гречневой крупой Супы с гречневой крупой, красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Супы с гречневой крупой и красным репчатым луком Супы с гречневой крупой и морковью Супы с гречневой крупой и красным винным уксусом Супы с красным репчатым луком Супы с красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Супы с красным репчатым луком и морковью Супы с красным репчатым луком и красным винным уксусом Супы с морковью Супы с морковью и красным винным уксусом Супы с красным винным уксусом Супы На каждый день с гречневой крупой Супы На каждый день с гречневой крупой, красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Супы На каждый день с гречневой крупой и красным репчатым луком Супы На каждый день с гречневой крупой и морковью Супы На каждый день с гречневой крупой и красным винным уксусом Супы На каждый день с красным репчатым луком Супы На каждый день с красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Супы На каждый день с красным репчатым луком и морковью Супы На каждый день с красным репчатым луком и красным винным уксусом Супы На каждый день с морковью Супы На каждый день с морковью и красным винным уксусом Супы На каждый день с красным винным уксусом Многонациональные Супы На каждый день с гречневой крупой Многонациональные Супы На каждый день с гречневой крупой, красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Многонациональные Супы На каждый день с гречневой крупой и красным репчатым луком Многонациональные Супы На каждый день с гречневой крупой и морковью Многонациональные Супы На каждый день с гречневой крупой и красным винным уксусом Многонациональные Супы На каждый день с красным репчатым луком Многонациональные Супы На каждый день с красным репчатым луком, морковью и красным винным уксусом Многонациональные Супы На каждый день с красным репчатым луком и морковью Многонациональные Супы На каждый день с красным репчатым луком и красным винным уксусом Многонациональные Супы На каждый день с морковью Многонациональные Супы На каждый день с морковью и красным винным уксусом Многонациональные Супы На каждый день с красным винным уксусом
    Самые популярные видео
    Шарлотка классическая
    ТОП-100
    Лазанья
    ТОП-100
    Харчо
    Суповарение
    Шашлычки из сёмги с беконом
    Кухня по заявкам
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном
    Сейчас в эфире
    Медовый брауни