Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гречневый пирог с цукини

1232

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала приготовим начинку для будущего пирога. Замачиваем изюм в кипятке, даем немного провариться до мягкости (впоследствии кипяток можно использовать как компот). В это время чистим кабачок цукини и пропускаем его на крупной терке. Смешиваем оба ингредиента начинки с 30 граммами мускатного ореха и медом.
  • 2.
    В миске с теплой водой замешиваем тесто: соль и сахар размешиваем первыми, добавляем 1 чайную ложку сухих дрожжей и часть муки – перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку, непрерывно помешивая до состояния песочного теста. Даем тесту постоять 10-15 минут.
  • 3.
    Настоявшимся тестом выкладываем дно огнеупорной формы (небольшое количество оставляем для верха). Теперь укладываем начинку и небольшие шарики из оставшегося теста. Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
  • 4.
    Готовый пирог украшаем сверху «нитками» меда и свежей мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог «Зимнее утешение»
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Медовый пирог
Пирог с лососем
Баклажанный пирог
Штрудель с капустой
Плавающий пирог с крыжовником
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Слойка с яблоком и имбирём
Пирог с творогом
Штрудель с айвой
Клафути с вишней
Ватрушки с черной смородиной
Пирог с вишней
Творожные ватрушки
Постные пирожки с маком
Расстегаи с треской
Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Перепечи
Рождественский кекс из сухофруктов
Творожный пирог с земляникой
Тыквенный флан с имбирем
Пирог с ревенем
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Пикантные сосиски в слойке
Пирог с карасями
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Калекукко
Кукурузный пирог с овощами
Пирог с куропаткой
Булочки сырные
Фыджин
Вегетарианский «Веллингтон»
Хлеб с сухофруктами и орехами
Пирог с луком и грибами
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Хуплу
Шарлотка из блинчиков
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Морковный пирог
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Пирожки с картошкой
Штрудель с яблоками
Абрикосовая шарлотка
Луковый пирог с ветчиной
Закусочный чизкейк с грибами
Грибной пай
Пирог сливовый
Безглютеновый киш-лорен
Сейчас в эфире
Молекулярная кухня