Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гречневый пирог с цукини

636

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала приготовим начинку для будущего пирога. Замачиваем изюм в кипятке, даем немного провариться до мягкости (впоследствии кипяток можно использовать как компот). В это время чистим кабачок цукини и пропускаем его на крупной терке. Смешиваем оба ингредиента начинки с 30 граммами мускатного ореха и медом.
  • 2.
    В миске с теплой водой замешиваем тесто: соль и сахар размешиваем первыми, добавляем 1 чайную ложку сухих дрожжей и часть муки – перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку, непрерывно помешивая до состояния песочного теста. Даем тесту постоять 10-15 минут.
  • 3.
    Настоявшимся тестом выкладываем дно огнеупорной формы (небольшое количество оставляем для верха). Теперь укладываем начинку и небольшие шарики из оставшегося теста. Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
  • 4.
    Готовый пирог украшаем сверху «нитками» меда и свежей мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог с тыквой
Пирог с карасями
Расстегаи с треской
Абрикосовая шарлотка
Медовый пирог
Перепечи
Посикунчики
Пирожки с капустой и яйцом
Творожный пирог
Штрудель с японской айвой
Традиционные карельские пирожки
Пирожки с картошкой
Пирог черничный
Хуплу
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Штрудель с яблоками
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Зур бялэш
Яблочный штрудель
Постный пирог с маком и медом
Пирог «Новогодняя елка»
Пирог с творогом
Тыквенный пирог
Творожные ватрушки
Слойка с яблоком и имбирём
Булочки сырные
Пирог с творогом и брокколи
Морковный пирог
Пирог с капустой и сардельками
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Киш с красной рыбой
Маковый пирог
Творожный пирог с земляникой
Пирог «Зимнее утешение»
Рождественский кекс из сухофруктов
Пирог с куропаткой
Пай с говядиной
Слоеные булочки с начинкой
Кукурузный пирог с овощами
Пирожки с яблоками
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Булочки с чесноком и прованскими травами
Пирог с луком и грибами
Пирог сливовый
Пирог из кабачка с сыром
Жареные пирожки с рисом
Пикантные сосиски в слойке
Открытый луковый пирог
Кипящий яблочный пирог
Сейчас в эфире
Нуга