Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гречневый пирог с цукини

822

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала приготовим начинку для будущего пирога. Замачиваем изюм в кипятке, даем немного провариться до мягкости (впоследствии кипяток можно использовать как компот). В это время чистим кабачок цукини и пропускаем его на крупной терке. Смешиваем оба ингредиента начинки с 30 граммами мускатного ореха и медом.
  • 2.
    В миске с теплой водой замешиваем тесто: соль и сахар размешиваем первыми, добавляем 1 чайную ложку сухих дрожжей и часть муки – перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку, непрерывно помешивая до состояния песочного теста. Даем тесту постоять 10-15 минут.
  • 3.
    Настоявшимся тестом выкладываем дно огнеупорной формы (небольшое количество оставляем для верха). Теперь укладываем начинку и небольшие шарики из оставшегося теста. Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
  • 4.
    Готовый пирог украшаем сверху «нитками» меда и свежей мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жареные пирожки с повидлом
Карамельный пирог с хурмой
Хлеб с сухофруктами и орехами
Рождественский кекс из сухофруктов
Пирог с творогом и брокколи
Яблочный штрудель
Посикунчики
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Жареные пирожки с рисом
Луковый пирог
Штрудель с японской айвой
Квише из грибов
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Кипящий яблочный пирог
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Пирог «Яблоки на снегу»
Постные пирожки с маком
Пирог с луком и грибами
Слоеные булочки с начинкой
Грибной пай
Пирог «Пасхальное дерево»
Пирог из кабачка с сыром
Традиционные карельские пирожки
Перепечи
Слойка с яблоком и имбирём
Творожный пирог
Творожный пирог с земляникой
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Пирог «Зимнее утешение»
Шарлотка из блинчиков
Клафути с вишней
Пирог с вишней
Штрудель с айвой
Луковый пирог с ветчиной
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Калекукко
Зур бялэш
Пай с говядиной
Творожные ватрушки
Пирог «Новогодняя елка»
Пирог черничный
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Пирожки с яблоками
Тыквенный пирог
Постный пирог с маком и медом
Баклажанный пирог
Пикантные сосиски в слойке
Морковный пирог
Фыджин
Пирожки с капустой и яйцом
Сейчас в эфире
Суп из белых грибов