Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гречневый пирог с цукини

959

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала приготовим начинку для будущего пирога. Замачиваем изюм в кипятке, даем немного провариться до мягкости (впоследствии кипяток можно использовать как компот). В это время чистим кабачок цукини и пропускаем его на крупной терке. Смешиваем оба ингредиента начинки с 30 граммами мускатного ореха и медом.
  • 2.
    В миске с теплой водой замешиваем тесто: соль и сахар размешиваем первыми, добавляем 1 чайную ложку сухих дрожжей и часть муки – перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку, непрерывно помешивая до состояния песочного теста. Даем тесту постоять 10-15 минут.
  • 3.
    Настоявшимся тестом выкладываем дно огнеупорной формы (небольшое количество оставляем для верха). Теперь укладываем начинку и небольшие шарики из оставшегося теста. Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
  • 4.
    Готовый пирог украшаем сверху «нитками» меда и свежей мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кукурузный пирог с овощами
Рождественский кекс из сухофруктов
Творожный пирог с земляникой
Постный пирог с маком и медом
Луковый пирог
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Пирог «Пасхальное дерево»
Клафути с вишней
Пирог с ревенем
Жареные пирожки с рисом
Пирожки с капустой и яйцом
Пирог с творогом и брокколи
Пикантные сосиски в слойке
Луковый пирог с ветчиной
Грибной пай
Пирог сливовый
Квише из грибов
Вегетарианский «Веллингтон»
Пирог с тыквой
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Штрудель с яблоками
Калекукко
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Пирог «Зимнее утешение»
Хлеб с сухофруктами и орехами
Яблочный штрудель
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Шарлотка из блинчиков
Пирог из кабачка с сыром
Фыджин
Штрудель с айвой
Пирог с горячим «Оливье»
Пай с говядиной
Пирог с лососем
Морковный пирог
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Пирог с капустой и сардельками
Посикунчики
Новогодний пирог
Открытый луковый пирог
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Тыквенный флан с имбирем
Слойка с яблоком и имбирём
Пирог с куропаткой
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Булочки с чесноком и прованскими травами
Баклажанный пирог
Шарлотка с яблоками и творогом
Медовый пирог
Сейчас в эфире
Выпуск 14