Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гречневый пирог с цукини

1103

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Сначала приготовим начинку для будущего пирога. Замачиваем изюм в кипятке, даем немного провариться до мягкости (впоследствии кипяток можно использовать как компот). В это время чистим кабачок цукини и пропускаем его на крупной терке. Смешиваем оба ингредиента начинки с 30 граммами мускатного ореха и медом.
  • 2.
    В миске с теплой водой замешиваем тесто: соль и сахар размешиваем первыми, добавляем 1 чайную ложку сухих дрожжей и часть муки – перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку, непрерывно помешивая до состояния песочного теста. Даем тесту постоять 10-15 минут.
  • 3.
    Настоявшимся тестом выкладываем дно огнеупорной формы (небольшое количество оставляем для верха). Теперь укладываем начинку и небольшие шарики из оставшегося теста. Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
  • 4.
    Готовый пирог украшаем сверху «нитками» меда и свежей мятой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тыквенный флан с имбирем
Посикунчики
Пирог черничный
Пирог с карасями
Расстегаи с треской
Пирог с курицей и орехами
Пирог с лососем
Пирог с ревенем
Абрикосовая шарлотка
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Грибной пай
Пирожки с картошкой
Заливной рыбный пирог
Ватрушки с черной смородиной
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Шарлотка с яблоками и творогом
Пирог с вишней
Пирог с луком и грибами
Луковый пирог с ветчиной
Хлеб с сухофруктами и орехами
Пирог с творогом и брокколи
Пирог с куропаткой
Хуплу
Пирог сливовый
Пирожки с капустой и яйцом
Штрудель с капустой
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Луковый пирог
Маковый пирог
Квише из грибов
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Зур бялэш
Слоеные булочки с начинкой
Морковный пирог
Медовый пирог
Пирог «Пасхальное дерево»
Жареные пирожки с рисом
Киш с красной рыбой
Постные пирожки с маком
Пирог с горячим «Оливье»
Яблочный штрудель
Традиционные карельские пирожки
Пирог с капустой и сардельками
Пирог с тыквой
Пирог «Зимнее утешение»
Перепечи
Кипящий яблочный пирог
Сейчас в эфире
Игра «Я так вижу» с Анатолием Деренчуком