Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Греческий соус цацики

5644

Ингредиенты

йогурт натуральный —
300 мл
огурец —
1 шт.
укроп
чеснок —
2 зубчика
масло оливковое —
10 мл
сок лимонный —
8 мл
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Разрезаем огурец пополам и вдоль, очищаем от шкурки, убираем ложкой семечки. Нарезаем мякоть на мелкие кусочки. Выкладываем на дуршлаг. Посолим. Оставляем на 15-20 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
  • 2.
    Мелко нарежем мяту и укроп. Измельчаем чеснок. Смешиваем зелень, чеснок, йогурт, оливковое масло и лимонный сок. Слегка отжимаем огурцы. Добавляем к смеси. Посолим.
  • 3.
    Перемешиваем. Ставим в холодильник на 60 минут. Украшаем зеленью мяты. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус из тархуна с мацони
Соус красный острый по-грузински
Йеменский соус чжугэ
Соус болоньезе
Клубничная сальса
Соусы к куриной грудке
Домашний вустерский соус
Морковный топпинг
Майонез с белым перцем