Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом

7437

Ингредиенты

цукини
перец болгарский
огурец —
1 шт.
помидоры черри —
20 шт.
лук-шалот —
1 шт.
лук белый
маслины
сыр фета —
90 г
чеснок —
1 зубчик
масло оливковое —
60 мл
сок лимонный —
40 мл
базилик
смесь 5 перцев  —
15 г
морская соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем цукини от кожуры слайдером, нарезаем средним кубиком. Маринуем цукини в салатнике с раздавленной чесночной долькой и частью порции сока лимона, заправляем перцем, солью.
  • 2.
    Нарезаем помидоры кольцами или четвертинками. Измельчаем базилик, смешав с томатами, высыпаем в салатник.
  • 3.
    Шинкуем кольцами лук-шалот, распускаем от середины, нарезаем полукольцами белый репчатый лук, выкладываем к овощам.
  • 4.
    Нарезаем огурцы по форме треугольника, добавляем к блюду.
  • 5.
    Очищаем перец, удалив плодоножку и семена, шинкуем кубиком, высыпаем в салат. Заправляем лимонным соком, слегка приподнимаем овощи двумя деревянными лопатками.
  • 6.
    Нарезаем сыр фета кубиком. Разрезаем оливки небольшими частями. Завершаем салат, обильно приправив солью и перечной смесью. Заправляем оливковым маслом, украшаем молодыми листиками свежего базилика. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из курицы с овощами
Салат с грибами и оливками
Салат с куриной печенью
Салат «Посольский»
Грибы «Под снегом»
Зеленый салат с курицей
Аргентинский салат с овощами и беконом
Летний картофельный салат
Шопский салат