Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Говяжьи зразы

312

Ингредиенты

фарш говяжий —

500 г

яйцо —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

3 зубчик

соль

черный перец

морковь —

1 шт.

капуста белокочанная

масло растительное

сухари панировочные

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нашинкуем капусту. Натираем морковь на терке. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем капусту с морковью. Тушим до готовности. Посолим.
2.
Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с чесноком, луком, яйцом. Посолим и поперчим. Отвариваем одно яйцо. Нарезаем и добавляем к тушеной капусте.
3.
Формируем лепешку из фарша. Кладем начинку в середину лепешки. Закрываем лепешку. Формируем котлету.
4.
Обваливаем зразы в панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Подаем зразы со свежими овощами. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Бланкет из телятины

Стейк фланк

Свиные рёбрышки с жареным рисом и апельсиново-горчичным соусом

Свинина в крахмальной рубашке с цукини и пряным соусом

Лепешка со свиным паштетом и сладкими овощами

Эльзасский шукрут

Домашние сосиски и гречневая каша с помидорами

Тушеное мясо по-мароккански

Бараньи рёбрышки c томатным соусом

Бефстроганов из диафрагмы

Долма из баранины с мятным соусом

Стейк под соусом бернез со спаржей

Пельмени «медвежьи уши» со смешанным фаршем и розовой сметаной

Телятина с имбирем и томатом

Котлеты с сыром

Вок из свинины с овощами и домашней лапшой

Чили кон карне с фасолью

Эскалопы под желтым соусом с запеченными баклажанами

Говядина с картофелем и томатным соусом

Подкопчённые свиные рёбра в глазури

Тушеные бараньи подбедерки

Плов из кускуса с кроликом

Хинкали с мясом, мятой и корицей

Домашние тефтели с рисом

Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»

Шашлык из ягнятины с овощами

Цветная капуста по-венски

Три вида тушёнки

Рагу из кролика с ризотто и соусом песто

Бешбармак

Вареники со свининой и зелеными сливами

Мясо, запеченное в апельсиновом соусе

Рагу из консервированной говядины с фасолью и зелёной гречкой

Шашлык из говядины со шпиком

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Свинина глазированная

Клефтико

Куриные рулеты с сыром

Фаршированная говяжья вырезка

Баранина с айвой

Говядина с тыквой и айвой

Тефтели по-итальянски

Печень по-строгановски

Уэльский гуляш в горшочке

Перечные стейки из говядины

Бастурма по-армянски

Мясные фрикадельки в томатном соусе

Пюре из сельдерея с «птичками» из телятины

Бараньи рёбрышки

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой, морковью, говяжьим фаршем и яйцом Блюда с белокочанной капустой и морковью Блюда с белокочанной капустой и говяжьим фаршем Блюда с белокочанной капустой и яйцом Блюда с морковью Блюда с морковью, говяжьим фаршем и яйцом Блюда с морковью и говяжьим фаршем Блюда с морковью и яйцом Блюда с говяжьим фаршем Блюда с говяжьим фаршем и яйцом Блюда с яйцом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Пирожное фрамбуазье