Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Говяжьи зразы

2158

Ингредиенты

фарш говяжий —
500 г
яйцо —
2 шт.
1 шт.
чеснок —
3 зубчик
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
1 шт.
масло растительное
сухари панировочные
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нашинкуем капусту. Натираем морковь на терке. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем капусту с морковью. Тушим до готовности. Посолим.
  • 2.
    Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с чесноком, луком, яйцом. Посолим и поперчим. Отвариваем одно яйцо. Нарезаем и добавляем к тушеной капусте.
  • 3.
    Формируем лепешку из фарша. Кладем начинку в середину лепешки. Закрываем лепешку. Формируем котлету.
  • 4.
    Обваливаем зразы в панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Подаем зразы со свежими овощами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мясные зразы
Котлеты «Студенческие»
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Запечённая баранина с морковкой
Открытый сэндвич
Бефстроганов из диафрагмы
Говядина с овощами в соусе ткемали
Паста со свининой в томатном соусе
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Суповые пельмешки с мясным фаршем
Долма с бараниной и булгуром
Тушеное мясо по-мароккански
Мясной рулет
Жижиг-галнаш
Тефтели с баклажанами
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Вареники с картошкой
Баранья лопатка с чесночным припеком
Три вида тушёнки
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Мясная запеканка с овощами
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Тушеная капуста со свининой
Рисовые шарики «Телефонные провода»
Свиные ребрышки
Ролл со свининой
Зразы рисовые
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Отбивные из мясного фарша
Чили хот-дог
Драники с мясной начинкой
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Голубцы с бараниной
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Ростбиф с черносливом
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Свинина в соевом соусе с яичной лапшой
Картофельная запеканка со свининой
Котлеты с овощами и душицей
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Слоеные ленивые голубцы
Равиоли «Ромен Огратан»
Манты по-киргизски
Бефстроганов классический
Макароны с мясным фаршем и овощами
Макароны по-болонски
Ленивые голубцы на сковороде
Сейчас в эфире
Энсаймада. Дульче де лече