Подобрать рецепт
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Говядина тушёная с овощами

7162

Ингредиенты

говядина —
200 г
морковь —
50 г
лук репчатый —
50 г
лук репчатый красный —
50 г
стебель сельдерея —
100 г
чеснок —
2 зубчика
масло оливковое
розмарин
соль
черный перец
базилик
помидоры черри

Способ приготовления

  • 1.
    На небольшие кусочки нарезаем морковь, репчатый лук, красный лук. Нарезаем на небольшие кусочки говядину, мясо сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим свежемолотым чёрным перцем, добавляем листики свежего розмарина, всё перемешиваем.
  • 2.
    Обжариваем кусочки мяса на разогретой сковороде, добавляем все нарезанные овощи. Измельчаем 1-2 зубчика чеснока и тоже добавляем в сковороду.
  • 3.
    Нарезаем стебли сельдерея довольно крупным брусочками, добавляем сельдерей в сковороду, солим. Накрываем крышкой и оставляем томиться до готовности говядины.
  • 4.
    При подаче блюдо украшаем свежим листиком базилика и несколькими дольками помидоров черри, добавляем свежемолотого чёрного перца. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Седло барашка с рататуем и вишневым демигласом
Шашлык с соусом чили
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Лангет в панировке
Тушеная капуста со свининой
Мясные зразы
Отбивные с мятой
Рулет из свинины с черносливом
Чанахи