Мясо нарезаем кусочками и слегка обжариваем, вынимаем из сковороды.
2.
В этой же сковороде обжариваем лук, добавляем айву, мелко нарезанную тыкву, сахар, соль, травы и мускат.
3.
Кладем мясо, заливаем водой и тушим 1,5 часа на медленном огне.
4.
Подаем на стол. Приятного аппетита!
Комментарии1
Наталья
21 февраля 2013, 19:33
Спасибо!отличный канал и очень хороший рецепт. Жаль, что нет видео, очень нравится готовить вместе с вашими ведущими. Можете еще сделать программу Лазерсон&Балаханов (они мои любимые ведущие-кулинары)
Комментарии1