Говядина, маринованная в солёных огурцах

5841

Ингредиенты

говядина отварная —

200 г

лук репчатый —

1 шт.

стебель сельдерея —

1 шт.

морковь —

1 шт.

масло растительное

огурцы соленые —

2 шт.

рассол огуречный —

100 мл

лавровый лист —

1 шт.

горчица —

1 ст. л.

черный перец

лук зеленый

петрушка

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Говядина, маринованная в солёных огурцах» Программа «Братья по сахару»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

8 часов

Способ приготовления

1.
Нарезаем кубиками ¼ часть луковицы, стебель сельдерея, отправляем томиться в сотейник с небольшим количеством растительного масла, добавляем нарезанные кубиками морковь и солёные огурцы.
2.
Заливаем всё маринадом из-под солёных огурцов, добавляем чёрный перец, лавровый лист, перемешиваем и доводим до кипения. Добавляем горчицу.
3.
Варёную говядину нарезаем на ломтики, отправляем в маринад, перемешиваем, прогреваем и по готовности остужаем.
4.
Холодное блюдо выкладываем на тарелку. Украшаем порубленными зелёным луком и петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Алексей

19 апреля 2020, 14:27

Отличный рецепт. Пробовали не раз, получилось хорошо.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с горчицей Блюда с горчицей, говядиной отварной, морковью и солеными огурцами Блюда с горчицей и говядиной отварной Блюда с горчицей и морковью Блюда с горчицей и солеными огурцами Блюда с говядиной отварной Блюда с говядиной отварной, морковью и солеными огурцами Блюда с говядиной отварной и морковью Блюда с говядиной отварной и солеными огурцами Блюда с морковью Блюда с морковью и солеными огурцами Блюда с солеными огурцами

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Говядина, маринованная в солёных огурцах

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии^{1 комментарий}

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Говядина, маринованная в солёных огурцах

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}