Горящая рыба в солевом тесте

8813

Ингредиенты

огурец —

1 шт.

вода —

100 мл

соль —

2 ст.

мука

белки —

1 шт.

дорада —

1 шт.

лимон —

4 ломтика

коньяк —

50 мл

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Горящая рыба в солевом тесте» Программа «Кухня по заявкам. Прямой эфир»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Огуречную кожуру пробиваем блендером вместе с водой и процеживаем. Берем крупную соль, смешиваем ее с 2,5 ст. л. муки, яичным белком и огуречной смесью до состояния мокрого песка.
2.
Потрошим рыбу, внутрь укладываем 3-4 ломтика лимона. Запаковываем рыбу на противне в солевое тесто, запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
3.
Готовую рыбу поливаем предварительно подогретым коньяком и поджигаем. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Наталья

16 декабря 2018, 11:39

Ничего я не думаю....кушать захотелось

Леша

5 декабря 2018, 15:46

Хороший рецепт

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с белками Блюда с белками, дорадой, коньяком и лимоном Блюда с белками и дорадой Блюда с белками и коньяком Блюда с белками и лимоном Блюда с дорадой Блюда с дорадой, коньяком и лимоном Блюда с дорадой и коньяком Блюда с дорадой и лимоном Блюда с коньяком Блюда с коньяком и лимоном Блюда с лимоном

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Горящая рыба в солевом тесте

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}