Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Горячий тайский суп

554

Ингредиенты

шампиньоны —
100 г
450 г
бульон куриный  —
400 мл
чеснок —
5 зубчик
масло растительное —
80 мл
сок лимонный —
60 мл
лимонное сорго
перец чили —
2 шт.
сахар —
50 г
лимон —
1 шт.
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Обдаем кипятком креветки. Очищаем. Нарезаем шампиньоны мелкими дольками. Натираем на мелкой терке имбирь. Измельчаем лемонграсс, перец чили, чеснок и кинзу.
  • 2.
    Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем перец чили и чеснок. Обжариваем несколько секунд. Добавляем цедру лимона, сахар, имбирь и лимонный сок. Перемешиваем. Тушим на медленном огне до однородной пасты.
  • 3.
    Разогреваем куриный бульон. Добавляем пасту и лемонграсс. Кипятим две минуты. Постоянно помешиваем. Добавляем грибы и креветки. Варим две-три минуты. Для аромата добавляем кинзу. Подаем суп очень горячим. Приятного аппетита!

Комментарии1

Егор
19 января 2016, 14:45
Откуда паста взялась?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Картофельный суп-пюре с креветками
Мисо-суп с кунжутом
Солянка рыбная с грибами
Пивной суп с копчёностями
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Лакса
Томатный суп с белой фасолью
Литовский холодный борщ
Овсяный суп
Айнтопф
Рассольник по-кубански
Хлебный суп
Суп с яблоками, айвой и бараниной
Суп из гороха
Лимонный суп-пюре
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Суп из сидра с луком
Холодный борщ на квасе
Бограч
Томатный суп с моцареллой
Том Ям
Том Ям
Суп кефирный с яблоками
Кукурузный суп с беконом и креветками
Мои кубанские галушки
Лёгкий суп из булгура
Суп малиново-смородиновый
Ватерзой
Суп холодный с сухофруктами
Солянка с мясом птицы
Солянка рыбная
Солянка по-ленинградски
Крем-суп из авокадо
Вегетарианская окрошка на квасе
Мой супчик с потрошками
Сырный суп с грибами
Суп-пюре из бананов
Борщ зеленый с крапивой
Мастоба
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Жареный пастернак с супом из чабреца
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Рамен
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
Суп-пюре со свиными ушками
Томатный суп с морепродуктами
Суп из замороженных овощей
Гороховый суп с колбасой
Грибной суп с гречкой
Французский суп с чечевицей и дижонской горчицей
Сейчас в эфире
Соба с курицей и овощами в воке