Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Горячий тайский суп

375

Ингредиенты

шампиньоны —
100 г
450 г
бульон куриный  —
400 мл
чеснок —
5 зубчик
масло растительное —
80 мл
сок лимонный —
60 мл
лимонное сорго
перец чили —
2 шт.
сахар —
50 г
лимон —
1 шт.
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Обдаем кипятком креветки. Очищаем. Нарезаем шампиньоны мелкими дольками. Натираем на мелкой терке имбирь. Измельчаем лемонграсс, перец чили, чеснок и кинзу.
  • 2.
    Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем перец чили и чеснок. Обжариваем несколько секунд. Добавляем цедру лимона, сахар, имбирь и лимонный сок. Перемешиваем. Тушим на медленном огне до однородной пасты.
  • 3.
    Разогреваем куриный бульон. Добавляем пасту и лемонграсс. Кипятим две минуты. Постоянно помешиваем. Добавляем грибы и креветки. Варим две-три минуты. Для аромата добавляем кинзу. Подаем суп очень горячим. Приятного аппетита!

Комментарии1

Егор
19 января 2016, 14:45
Откуда паста взялась?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп из гороха
Солянка рыбная с грибами
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
Томатный суп с белой фасолью
Солянка по-ленинградски
Жареный пастернак с супом из чабреца
Суп-пюре со свиными ушками
Буйабес из судака
Холодный борщ на квасе
Суп из сладкого перца
Щи суточные
Кукси
Суп-пюре с чесноком
Суп под крышкой из теста
Суп абрикосовый с яблоками
Томатный суп с моцареллой
Борщ с пампушками
Суп из кураги с рисом
Зелёный суп и бутерброды с паштетом из мидий
Борщ (суточный) с пампушками
Овсяный суп
Том Ям
Куай Тиеу Пет Тун. Утиная лапша
Картофельный суп-пюре с креветками
Суп с яблоками, айвой и бараниной
Куриный бульон с заварными клёцками
Суп минестроне с соусом песто
Суп-пюре из шампиньонов
Кукурузный суп с креветками
Гречневый суп-пюре с индюшачьей печёнкой
Яблочный крем-суп и яблочное молоко
Том Ям
Царская уха
Петровские щи
Вегетарианская окрошка на квасе
Пряный суп с телячьими мозгами
Суп из замороженных овощей
Крем-суп из сельдерея с сердцем ягнёнка и сиропом из кваса
Борщ зеленый с крапивой
Суп из мисо с тофу
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Суп малиново-смородиновый
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Суп грибной
Довга с нутом
Сырный суп с грибами
Суп картофельный с галушками
Испанский суп гаспачо
Двухсоставной крем-суп из шампиньонов
Сейчас в эфире
Грузинская кухня
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!