Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Горячий тайский суп

382

Ингредиенты

шампиньоны —
100 г
450 г
бульон куриный  —
400 мл
чеснок —
5 зубчик
масло растительное —
80 мл
сок лимонный —
60 мл
лимонное сорго
перец чили —
2 шт.
сахар —
50 г
лимон —
1 шт.
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Обдаем кипятком креветки. Очищаем. Нарезаем шампиньоны мелкими дольками. Натираем на мелкой терке имбирь. Измельчаем лемонграсс, перец чили, чеснок и кинзу.
  • 2.
    Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем перец чили и чеснок. Обжариваем несколько секунд. Добавляем цедру лимона, сахар, имбирь и лимонный сок. Перемешиваем. Тушим на медленном огне до однородной пасты.
  • 3.
    Разогреваем куриный бульон. Добавляем пасту и лемонграсс. Кипятим две минуты. Постоянно помешиваем. Добавляем грибы и креветки. Варим две-три минуты. Для аромата добавляем кинзу. Подаем суп очень горячим. Приятного аппетита!

Комментарии1

Егор
19 января 2016, 14:45
Откуда паста взялась?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Литовский холодный борщ
Мой кубанский борщ с молодой капустой
Суп из овсяной крупы с черносливом
Бограч
Лакса
Суп холодный с сухофруктами
Суп из сидра с луком
Суп минестроне с соусом песто
Суп из молодой крапивы
Пивной суп с копчёностями
Суп луковый по-испански
Ягодный суп с рисом
Фруктовый суп
Крем-суп из авокадо
Свекольный суп с бараньим сердцем и кремом из рикотты
Суп с яблоками, айвой и бараниной
Суп-пюре с чесноком
Суп малиново-смородиновый
Рассольник по-кубански
Солянка с мясом птицы
Буйабес из судака
Суп под крышкой из теста
Суп грибной
Двухсоставной крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из сельдерея с сердцем ягнёнка и сиропом из кваса
Кукси
Суп-крем из свежих грибов
Вегетарианская окрошка на квасе
Охлажденный суп из авокадо, перца и тмина
Грибной суп с гречкой
Французский суп с чечевицей и дижонской горчицей
Петровские щи
Суп из кураги с рисом
Мои кубанские галушки
Вишисуаз
Лёгкий суп из булгура
Суп из гороха
Суп из щавеля с говядиной
Гречневый суп-пюре с индюшачьей печёнкой
Довга с нутом
Томатный суп с белой фасолью
Овсяный суп
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Кукурузный суп с креветками
Томатный суп с морепродуктами
Пряный суп с телячьими мозгами
Лимонный суп-пюре
Царская уха
Рассольник с гречневой крупой
Жареный пастернак с супом из чабреца
Сейчас в эфире
Жан-баклажан
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!