Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Горячий тайский суп

788

Ингредиенты

шампиньоны —
100 г
450 г
бульон куриный  —
400 мл
чеснок —
5 зубчик
масло растительное —
80 мл
сок лимонный —
60 мл
лимонное сорго
перец чили —
2 шт.
сахар —
50 г
лимон —
1 шт.
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Обдаем кипятком креветки. Очищаем. Нарезаем шампиньоны мелкими дольками. Натираем на мелкой терке имбирь. Измельчаем лемонграсс, перец чили, чеснок и кинзу.
  • 2.
    Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем перец чили и чеснок. Обжариваем несколько секунд. Добавляем цедру лимона, сахар, имбирь и лимонный сок. Перемешиваем. Тушим на медленном огне до однородной пасты.
  • 3.
    Разогреваем куриный бульон. Добавляем пасту и лемонграсс. Кипятим две минуты. Постоянно помешиваем. Добавляем грибы и креветки. Варим две-три минуты. Для аромата добавляем кинзу. Подаем суп очень горячим. Приятного аппетита!

Комментарии1

Егор
19 января 2016, 14:45
Откуда паста взялась?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп малиново-смородиновый
Сливочный суп с креветками
Буйабес из судака
Суп из брюссельской капусты с кокосовым молоком и чили
Окрошка ашхабадская
Том Ям
Щи суточные
Хлебный суп
Суп луковый по-испански
Кукси
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Солянка с мясом птицы
Борщ (суточный) с пампушками
Холодный борщ на квасе
Пивной суп с копчёностями
Гороховый суп с колбасой
Суп картофельный с галушками
Вегетарианская окрошка на квасе
Мои кубанские галушки
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Суп из замороженных овощей
Ватерзой
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Бограч
Рамен
Ягодный суп с рисом
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Суп из нута, кокоса и томатов
Суп-пюре из цветной капусты
Суп из сидра с луком
Суп из сладкого перца
Мой кубанский борщ с молодой капустой
Суп-пюре из бананов
Рассольник по-кубански
Лакса
Суп из мисо с тофу
Солянка рыбная с грибами
Суп из овсяной крупы с черносливом
Мисо-суп с кунжутом
Охлажденный суп из авокадо, перца и тмина
Вьетнамский куриный суп с ростками сои
Сырный суп с грибами
Томатный суп с белой фасолью
Жареный пастернак с супом из чабреца
Фруктовый суп
Лимонный суп-пюре
Рассольник с гречневой крупой
Суп грибной
Солянка рыбная
Лёгкий суп из булгура
Сейчас в эфире
Энсаймада. Дульче де лече