Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Горячий тайский суп

881

Ингредиенты

шампиньоны —
100 г
450 г
бульон куриный  —
400 мл
чеснок —
5 зубчик
масло растительное —
80 мл
сок лимонный —
60 мл
лимонное сорго
перец чили —
2 шт.
сахар —
50 г
лимон —
1 шт.
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Обдаем кипятком креветки. Очищаем. Нарезаем шампиньоны мелкими дольками. Натираем на мелкой терке имбирь. Измельчаем лемонграсс, перец чили, чеснок и кинзу.
  • 2.
    Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем перец чили и чеснок. Обжариваем несколько секунд. Добавляем цедру лимона, сахар, имбирь и лимонный сок. Перемешиваем. Тушим на медленном огне до однородной пасты.
  • 3.
    Разогреваем куриный бульон. Добавляем пасту и лемонграсс. Кипятим две минуты. Постоянно помешиваем. Добавляем грибы и креветки. Варим две-три минуты. Для аромата добавляем кинзу. Подаем суп очень горячим. Приятного аппетита!

Комментарии1

Егор
19 января 2016, 14:45
Откуда паста взялась?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп с яблоками, айвой и бараниной
Суп кефирный с яблоками
Гороховый суп с колбасой
Суп-пюре из бананов
Французский суп с чечевицей и дижонской горчицей
Суп из сладкого перца
Том Ям
Лимонный суп-пюре
Вишисуаз
Мой супчик с потрошками
Суп под крышкой из теста
Довга с нутом
Бограч
Ягодный суп с рисом
Литовский холодный борщ
Щи суточные
Мисо-суп с кунжутом
Суп из гороха
Окрошка ашхабадская
Суп-пюре со свиными ушками
Рассольник с гречневой крупой
Петровские щи
Куриный бульон с заварными клёцками
Свекольник с крапивой, огурцом и картофелем
Солянка рыбная
Сливочный суп с креветками
Царская уха
Рамен
Томатный суп с морепродуктами
Суп грибной
Рассольник по-кубански
Сырный суп с грибами
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Ватерзой
Рассольник домашний с кальмарами
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Суп-пюре из цветной капусты
Рыбный шотландский суп Каллен-скинк
Суп абрикосовый с яблоками
Вьетнамский куриный суп с ростками сои
Двухсоставной крем-суп из шампиньонов
Суп луковый по-испански
Мой кубанский борщ с молодой капустой
Суп-пюре с чесноком
Лакса
Суп минестроне с соусом песто
Кукурузный суп с креветками
Картофельный суп-пюре с креветками
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Том Ям
Сейчас в эфире
Веррины