Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Горячая закуска с креветками

2300

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Креветки бланшируем в кипятке, сливаем воду, промываем холодной водой.
  • 2.
    Разрезаем креветки пополам вдоль, раскладываем по формам.
  • 3.
    Половину луковицы нарезаем крупно, заливаем вином и выпариваем.
  • 4.
    Когда вино полностью выпарится, добавляем сливки. Процеживаем соус.
  • 5.
    Растираем масло с мукой и вводим в соус, вливаем немного вермута, солим.
  • 6.
    Заливаем креветки соусом, сверху выкладываем красную икру и украшаем укропом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Банкетное блюдо «По щучьему велению»
Салат из креветок с сельдереем
Рыбная закуска с кукурузой
Мидии запеченные
Рольмопс
Закуска «Рафаэлло»
Закуска «Крокодильи яйца»
Маринованные мидии
Тартинки с чёрной икрой и копчёной рыбой
Креветки по-гречески
Марискос
Креветки с базиликом и корейкой
Рыба под ореховым соусом
Тосты с семгой и авокадо
Рыбные пирамидки
Форшмак
Рыба под соусом сациви
Рыба под майонезом с желе
Рулетики из кильки с грибами
Скумбрия с пикантным соусом
Канапе с креветками
Яйца с кетой и оливками
Бутерброды с красной рыбой
Креветки в остром соусе
Закуска по-дачному
Банкетное блюдо «Рандеву»
Сельдь с грибами
Закуска «Красная икра»
Тигровые креветки в чесночном масле
Завиванец из рыбы
Ассорти рыбное
Обжаренные морские гребешки
Заливное из карпа
Креветки с «хвостом птицы Феникс»
Кальмары, фаршированные паштетом
Лосось со спаржей
Сладкий перец с анчоусами и маслинами
Жареные креветки с солью и перцем
Бутерброды с печенью трески
Фондю из красной рыбы
Банкетное блюдо «Трио по-ямалски»
Фаршированные крабовые палочки
Закусочные бутерброды с чёрной икрой и авокадо
Скордалья с жареной треской
Семга по-княжески
Бутерброды с чёрной икрой и крабовыми палочками
Закуска с кальмарами и чесноком
Рыба под маринадом
Рулетики из щуки с ореховым соусом
Бутерброды со скумбрией горячего копчения
Сейчас в эфире
Праздничный ужин в кубинском стиле