Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гороховый суп

2212

Ингредиенты

Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Рульку кладем в кастрюлю, заливаем водой. Туда же выкладываем заранее замоченный горох. Варим бульон, периодически снимая пену.
  • 2.
    Сельдерей, морковь, лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле.
  • 3.
    Картофель нарезаем кубиками и выкладываем в суп. Добавляем в суп 2 лавровых листа, солим.
  • 4.
    Рульку вынимаем, срезаем с нее мясо, нарезаем кусочками и выкладываем в суп. Варим еще 10 минут.
  • 5.
    Разливаем суп в порционные тарелки. Приятного аппетита!

Комментарии16

Инна Плюшкина
16 июля 2017, 14:46
Теперь готовлю только так!
Дмитрий
29 декабря 2016, 18:12
Что-то не похож лук который он добавляет на шалот
Администратор
17 ноября 2016, 11:46
Евгений, варите суп от 1,5 до 2 часов, самостоятельно проверяя готовность мяса.
Евгений
16 ноября 2016, 13:01
Жаль не указано сколько времени надо варить рульку *(
Дмитрий
9 июля 2016, 21:30
В кастрюле плавают горошки черного перца, а в ингредиентах и описании рецепта его нет.
Вячеслав
4 июля 2016, 13:41
Как говорит маэстро: "есть копчёное - курить желудком".
Но с гороховым супом ассоциируются именно копчёности.
daumova gulja
28 января 2016, 03:03
Настоящий гороховый суп готовится только из свинины?
Можно использовать другое копченное мясо?
Гуля.
Алексей
8 апреля 2015, 17:19
Спасибо Илья, радует глаз ваша передача. Чувствуется рука мастера. Суп отличный. Всегда начинаю варить его именно так, ну а дальше подход творческий, игра с пряностями , овощами и т п. Сынишка 7 лет посмотрев передачу сказал: папа, я буду поваром! Илья всех благ!
Сая
8 апреля 2015, 10:56
Благодаря этой передаче я стала хоть как то любить готовить) очень вкусно получается,а главное просто!) спасибо Лазерсону!)
Алексей
8 апреля 2015, 08:41
Спасибо Илья, радует глаз ваша передача. Чувствуется рука мастера. Суп отличный. Всегда начинаю варить его именно так, ну а дальше подход творческий, игра с пряностями , овощами и т п. Сынишка 7 лет посмотрев передачу сказал: папа, я буду поваром! Илья всех благ!
Татьяна
13 ноября 2014, 21:22
Картошка лишнее
Влад
6 сентября 2014, 12:56
Вместо рульки еще отлично идет копченая гузка индейки. Рецепт великолепный, все гениальное - просто.
Вадим
1 апреля 2013, 23:09
Рецепты от Лазерсона очень нравятся! Простое объяснение, несложность рецептов, понятность,...
Респект Илья!!!!

маргарита
29 марта 2013, 20:00
У каждого свое видение рецепта горохового супа, а мне по нраву рецепт Лазерсона.
литовченко татьяна сергеевна г махачкала
28 марта 2013, 14:29
сейчас пост можно вместо рульки поджарить морковь и лук на подсолнечном масле.
Евгений
28 февраля 2013, 12:34
Ай вкуснота. Только вместо рульки взял копчёные рёбрышки.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Окрошка на кефире
Том Сэп. Суп со свиными рёбрышками
Пасхальный борщ
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Суп из дыни с прошутто по-тоскански
Борщ с языком и черносливом
Мясной бульон с яйцом и зеленью
Солянка с грудинкой
Мексиканская похлёбка с мясными шариками
Суп гороховый с копченостями
Шурпа
Щи с тмином и сыром
Борщ Московский
Холодный азиатский суп
Суп Харира
Шурпа
Рассольник
Яйла-айран-чорбасы
Белорусский борщ
Суп с яичными цветами и говядиной
Шотландский суп
Тыквенный суп-пюре с копченым беконом
Харчо
Традиционный болгарский суп «Чорба»
Том Ям из бычьих хвостов
Суп с говядиной и стеклянной лапшой
Суп из гречневой крупы с фрикадельками
Кэнг Тьит Вун Сен
Пити
Шурпа из говядины в горшочке
Густой бараний суп
Харчо с грецкими орехами
Довга
Суп из свинины с пшеничной лапшой
Фасолевый суп с копчёностями
Борщ
Фасолевый суп
Кюфта-бозбаш
Щи с телятиной
Узбекский суп лагман
Зеленый борщ со сметаной
Суп гороховый с говядиной
Шурпа из бараньей лопатки
Гороховый суп с говяжьими ребрышками
Суп «Кесме»
Машхурда
Марокканская харира
Суп из бычьих хвостов с нутом
Щи с говядиной в мультиварке
Сборная солянка на говяжьем бульоне
Сейчас в эфире
Блинная вечеринка
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!