Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гороховый суп-пюре с сухариками

2482

Ингредиенты

горох —
500 г
хлеб белый —
300 г
вода —
2500 мл
1 шт.
1 шт.
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим гренки. Нарезаем белый хлеб кубиком. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
  • 2.
    Готовим суп-пюре. Горох заливаем водой и оставляем на 3-4 часа. Сливаем воду. Варим горох до готовности 30-40 минут.
  • 3.
    Чистим морковь и лук. Натираем на терке морковь. Нарезаем мелким кубиком лук. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук и морковь 2-3 минуты.
  • 4.
    Выкладываем зажарку в суп. Доводим до кипения. Посолим, поперчим. Готовый гороховый суп взбиваем блендером до однородной массы.
  • 5.
    Разливаем суп по тарелкам. Посыпаем сухариками. Приятного аппетита!

Комментарии1

Алексей Ермаков
5 января 2016, 14:41
Просто и вкусно! Очень приятный супчик.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Суп холодный
Суп из цветной капусты
Грибной суп с цукини
Рассольник с грибами по-суздальски
Суп-пюре из тыквы
Щи из щавеля с яйцом
Суп из тертого картофеля
Холодный борщ с фасолью
Томатный суп с беконом
Чечевичный суп с тыквой
Суп грибной с черносливом
Острый суп с зелёной соей
Флотский борщ
Окрошка овощная
Холодный вишисуаз
Овощной суп с грибами
Суп картофельный с колбасками
Томатный суп-пюре
Грибной суп
Капустная солянка с грибами
Суп-пюре со свёклой и картофелем
Постный борщ с лесными грибами
Постный фасолевый суп
Суп-пюре из кукурузы
Солянка с грибами
Крем-суп из брокколи со сливками
Крем «Палестина»
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Суп из чечевицы с овощами
Томатный суп с сухариками
Суп-пюре из кабачков с лисичками
Крем Дюбарри
Рассольник зеленый с лимоном
Суп с фасолью и пшеном
Рисовый суп с овощами
Суп из баклажанов
Овощной суп с овсяными хлопьями
Суп с брокколи и сыром с плесенью
Луковый суп
Острый суп с рисом и томатной пастой
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Суп «Зимний вечер»
Суп с каперсами
Суп-пюре из кабачков
Гаспачо зелёный
Крем-суп из шампиньонов
Суп с горохом
Тыквенный суп-пюре с беконом
Суп-крем из пастернака
Сейчас в эфире
Томатный соус