Голубцы из кролика в савойской капусте

1964

Ингредиенты

кролик —

600 г

лук-порей —

40 г

морковь —

60 г

капуста савойская —

880 г

масло оливковое

вода

соль

черный перец

базилик

ягоды свежие

Максим Творогов

знаток еды лайт

Выпуск «Голубцы из кролика в савойской капусте. Морковный смузи с киноа» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Счищаем мясо кролика с костей и рубим на маленькие кусочки.
2.
Очищаем морковь и измельчаем, также измельчаем лук-порей. Готовим фарш: соединяем в миске овощи, мясо, оливковое масло, соль, чёрный перец, всё перемешиваем, заливаем водой, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 15-20 минут.
3.
В сотейнике с горячей подсоленной водой бланшируем листья савойской капусты. У мягких листьев слегка отбиваем плотную часть листа.
4.
Выкладываем фарш в лист и заворачиваем. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
5.
При подаче украшаем ягодами и базиликом. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Ольга

15 апреля 2020, 19:36

Детокс меню, без глютена, без молока , без сахара.. и без еды вообщем)) молодец, иди травы пожуй. Тв еда и вы туда же , помешались все что ли на этом ПП, а девочки потом в больницах с анорексией.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Салат цезарь Салат оливье

Голубцы из кролика в савойской капусте

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Голубцы из кролика в савойской капусте

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹