Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гирос

1765

Ингредиенты

голень куриная —
4 шт.
масло оливковое
чеснок —
1 зубчик
1 шт.
пшеничная лепёшка
мята сушёная
смесь 5 перцев
петрушка
укроп
руккола
сметана —
100 г
1 шт.
лимонная цедра

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим соус. Нарезаем огурец мелкими кубиками. Соединяем сметану с зирой, орегано, сушёной мятой и цедрой лимона. Добавляем нарезанные огурцы, соль и перемешиваем.
  • 2.
    Срезаем мясо с куриных голеней, обжариваем на оливковом масле, добавляем зиру, сушеный орегано и сушёную мяту, солим и перчим.
  • 3.
    Мелко нарезаем ½ луковицы, добавляем к курице, обжариваем пару минут. Шинкуем чеснок, укроп, петрушку и кинзу, добавляем к курице. По готовности перекладываем курицу на доску и слегка измельчаем.
  • 4.
    Помидор нарезаем кубиками. Быстро обжариваем лепёшки на скороде-гриль. Лепёшку смазываем соусом, выкладываем кубики помидоров и кусочки курицы. Посыпаем зеленью, добавляем 30 г рукколы, сворачиваем в рулет.
  • 5.
    Украшаем рукколой и кусочками помидоров. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паста с курицей с грибами
Курица в горшочке
Кнели куриные с рисом
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Острые куриные крылышки в духовке
Пшенная каша с курицей
Буррито со сметанным соусом
Индейка с соусом из сухофруктов
Котлеты из индейки
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Куриные крылышки баффало
Курица «Восторг дилетантки»
Бозартма из птицы
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Курица с нутом и миндалем
Рагу из индейки с перцем
Куриные желудочки в горшочках с овощами
Стейки из индейки с кремом из цветной капусты
Куриные голени на сковороде
Курица со спаржей и помидорами
Рубленые куриные котлеты
Утиная грудка с картофелем и соусом
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
Курица с картофелем и айвой
Куриное филе с баклажанами
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Куриная грудка с яблоками
Тушёная цесарка с шампиньонами
Курица тушёная с рисом и овощами
Курица по-испански
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Цесарка с баклажанами и помидорами
Гусиная печень в томатном соусе
«Конфеты» якитори из индейки
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Курица с орехами кешью
Куриные отбивные на сковороде
Курица тушёная по-деревенски
Индейка с баклажанами
Рис с индейкой
Куриные крылышки в имбирном соусе
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Цыпленок с маслинами
Энчилада
Фаршированные баклажаны с индейкой
Макароны с индейкой
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Фрикадельки «Загадка»
Сейчас в эфире
Безглютеновый матча-кекс