Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гирос

2070

Ингредиенты

голень куриная —
4 шт.
масло оливковое
чеснок —
1 зубчик
1 шт.
пшеничная лепёшка
мята сушёная
смесь 5 перцев
петрушка
укроп
руккола
сметана —
100 г
1 шт.
лимонная цедра

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим соус. Нарезаем огурец мелкими кубиками. Соединяем сметану с зирой, орегано, сушёной мятой и цедрой лимона. Добавляем нарезанные огурцы, соль и перемешиваем.
  • 2.
    Срезаем мясо с куриных голеней, обжариваем на оливковом масле, добавляем зиру, сушеный орегано и сушёную мяту, солим и перчим.
  • 3.
    Мелко нарезаем ½ луковицы, добавляем к курице, обжариваем пару минут. Шинкуем чеснок, укроп, петрушку и кинзу, добавляем к курице. По готовности перекладываем курицу на доску и слегка измельчаем.
  • 4.
    Помидор нарезаем кубиками. Быстро обжариваем лепёшки на скороде-гриль. Лепёшку смазываем соусом, выкладываем кубики помидоров и кусочки курицы. Посыпаем зеленью, добавляем 30 г рукколы, сворачиваем в рулет.
  • 5.
    Украшаем рукколой и кусочками помидоров. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гурули
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Пикантная курица с картофелем
Курица с картофелем и айвой
Рубленые куриные котлеты
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Тушёный картофель с куриным мясом
Запечённая голень индейки в беконе со свёклой и сливами
Куриные желудочки в горшочках с овощами
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Куриные котлеты с картофельным соусом
Куриная грудка с овощами на сковороде
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Пшенная каша с курицей
Куриные крылышки баффало
Куриные окорочка с пикантным соусом
Курица с орехами кешью
Карри с курицей
Курица в соевом соусе
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Зелёные пельмени с индейкой
Куриное филе с баклажанами
Бозартма из птицы
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Гусиная печень в томатном соусе
Индейка с соусом из сухофруктов
Куриные голени на сковороде
Курица со спаржей и помидорами
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Фаршированная куриная грудка
Зелёные блинчики с уткой
Курица Кунг Пао
Стейки из индейки с кремом из цветной капусты
Шницель по-столичному
Вареники с печенкой
Куриное филе с розмарином
Курица по-испански
Куриные котлеты с сыром
Запеканка из индейки с яблоком
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Шницель «Столичный»
Рис с индейкой
Кнели куриные с рисом
«Конфеты» якитори из индейки
Буррито со сметанным соусом
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Сейчас в эфире
Игра «плюс три» со Станиславом Любиным