Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гирос с дзадзыки

1751

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем кориандр, орегано, зиру, молотый перец чили, тимьян и майоран. Добавляем оливковое масло.
  • 2.
    Нарезаем свинину, добавляем сахар, соль и приготовленную смесь. Маринуем мясо.
  • 3.
    Картофель чистим, нарезаем соломкой. Огурцы чистим и нарезаем кубиком, добавляем соль.
  • 4.
    Чистим чеснок, натираем на терке. Смешиваем его с йогуртом, добавляем оливковое масло и соль. Перемешиваем.
  • 5.
    Чистим лук, нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле. Помидоры нарезаем кубиком, добавляем соль. Удаляем сок из огурцов, поместив их на сито. Затем добавляем в йогуртовую смесь. Перемешиваем.
  • 6.
    К обжаренному луку добавляем маринованное мясо и немного растительного масла.
  • 7.
    В разогретую сковороду с водой опускаем картошку. Варим 2-3 минуты. Откидываем на сито, чтобы стекла вода.
  • 8.
    Разогреваем питу на сухой сковороде.
  • 9.
    Картофель опускаем в разогретое растительное масло. Жарим и выкладываем на сито. Посолим.
  • 10.
    У лепешки срезаем край и помещаем в нее мясо. Выкладываем все на тарелку, добавляем картофель. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Поджарка по-азербайджански
Бутерброды с грибами
Карельские пирожки с картофелем
Фаршированные свежие огурцы
Солянка овощная
Фаршированный картофель в духовке
Брускетта с домашним соусом песто
Омлетный торт с грибами
Паштет из красной рыбы
Горячие закусочные бутерброды
Яйца запечённые с овощами
Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета
Горячие бутерброды со свининой
Яичные тосты
Чайные закуски
Тартар из лосося с авокадо
Пенёчки из багета
Шарики из шпината
Крабовый кейк
Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо
Рулетики со свининой
Фаршированные яйца с авокадо
Бутерброды с куриным филе
Грибы под винным соусом
Яйца кокот
Шотландское яйцо
Гравлакс
Пряный фалафель
Ассорти из сливочного масла, варенье и морс
Маринованные яйца
Фаршированные яйца
Открытый сэндвич с картофелем и ветчиной
Чикенбургер терияки
Сациви
Сэндвич с яйцом
Сэндвич с томлёной телятиной, запечённым перцем и дор блю
Паштет из куриных сердечек
Шампиньоны по-посольски
Сейчас в эфире
Куриные фрикадельки с пюре