Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гирос с дзадзыки

2432

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем кориандр, орегано, зиру, молотый перец чили, тимьян и майоран. Добавляем оливковое масло.
  • 2.
    Нарезаем свинину, добавляем сахар, соль и приготовленную смесь. Маринуем мясо.
  • 3.
    Картофель чистим, нарезаем соломкой. Огурцы чистим и нарезаем кубиком, добавляем соль.
  • 4.
    Чистим чеснок, натираем на терке. Смешиваем его с йогуртом, добавляем оливковое масло и соль. Перемешиваем.
  • 5.
    Чистим лук, нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле. Помидоры нарезаем кубиком, добавляем соль. Удаляем сок из огурцов, поместив их на сито. Затем добавляем в йогуртовую смесь. Перемешиваем.
  • 6.
    К обжаренному луку добавляем маринованное мясо и немного растительного масла.
  • 7.
    В разогретую сковороду с водой опускаем картошку. Варим 2-3 минуты. Откидываем на сито, чтобы стекла вода.
  • 8.
    Разогреваем питу на сухой сковороде.
  • 9.
    Картофель опускаем в разогретое растительное масло. Жарим и выкладываем на сито. Посолим.
  • 10.
    У лепешки срезаем край и помещаем в нее мясо. Выкладываем все на тарелку, добавляем картофель. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фаршированные яйца
Бутерброды с грибами
Поджарка по-азербайджански
Брускетта с домашним соусом песто
Солянка овощная
Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета
Яйца запечённые с овощами
Яичные тосты
Маринованные яйца
Бутерброды с куриным филе
Рулетики со свининой
Шампиньоны по-посольски
Шотландское яйцо
Ассорти из сливочного масла, варенье и морс
Тартар из лосося с авокадо
Карельские пирожки с картофелем
Наполеон из сала с судаковой икрой
Горячие бутерброды со свининой
Крабовый кейк
Фаршированные свежие огурцы
Гравлакс
Пряный фалафель
Чикенбургер терияки
Шарики из шпината
Яйца кокот
Сэндвич с томлёной телятиной, запечённым перцем и дор блю
Открытый сэндвич с картофелем и ветчиной
Горячие закусочные бутерброды
Паштет из куриных сердечек
Сэндвич с яйцом
Омлетный торт с грибами
Грибы под винным соусом
Сациви
Фаршированные яйца с авокадо
Фаршированный картофель в духовке
Пенёчки из багета
Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо
Паштет из красной рыбы
Чайные закуски
Сейчас в эфире
Томатный суп с кукурузой