Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Гаспачо зелёный

854

Ингредиенты

хлеб пшеничный  —
2 ломтик
вода —
30 мл
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
яблоко
масло оливковое
уксус винный —
1 ч. л.
паприка сладкая молотая
чеснок —
3 зубчик
вода —
170 мл
лимон
чабатта
шпинат —
1 щепотка

Способ приготовления

  • 1.
    Хлеб нарезаем произвольно и замачиваем в воде. Огурец очищаем и нарезаем произвольно.
  • 2.
    Выкладываем в стакан блендера нарезанные огурец, сладкий перец, мяту, зелёный лук, половину стебля сельдерея и половину очищенного яблока. Добавляем 1 ст. л. оливкового масла, винный уксус, соль, паприку, 2 зубчика чеснока, разбухший хлеб, 150 мл воды, измельчаем и охлаждаем.
  • 3.
    Приготовим гренки. В стакане блендера объединяем шпинат, мяту, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. оливкового масла и 20 мл воды. Пробиваем и намазываем получившимся соусом чабатту. Запекаем в духовке в течение 7-10 минут.
  • 4.
    При подаче суп украшаем мятой, подаём с долькой лимона и гренками. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Крем-суп из брокколи со сливками
Картофельный крем-суп с льняным маслом
Холодный суп с цукини
Холодный пшеничный суп
Суп-пюре из риса, лука и помидоров
Суп-пюре из зелёного горошка и лимона
Гаспачо с зеленым салатом
Вегетарианский суп с горохом
Овощной суп с грибами
Суп постный грибной с овсянкой
Тыквенный суп с зелеными пельмешками
Теплый огуречный суп
Суп «Зимний вечер»
Суп молочный с овощами и вермишелью
Холодный томатный суп «Сальморехо»
Гаспачо по рецепту провинции Кордова
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Гаспачо с зелёными глазами
Суп-пюре из кукурузы
Суп-пюре из брокколи
Суп с нутом и зеленью
Суп-пюре из картофеля с морковью
Овощной суп
Суп с каперсами
Суп-пюре из риса и овощные роллы
Морковный суп с апельсинами
Суп из цукини
Литовский холодный борщ
Крымский овдух с горячим картофелем
Острый суп с зелёной соей
Томатный крем-суп и тосты со шпинатной пастой
Суп из шпината «Улыбка»
Картофельный суп со сладким перцем
Вегетарианский суп
Суп грибной с черносливом
Морковный суп с копчёностями
Запечённый постный суп
Суп-пюре из шампиньонов
Крем-суп из тыквы
Шечаманди с мацони
Щи из щавеля с яйцом
Суп из баклажанов
Ботвинья с кальмаром
Суп с фасолью и пшеном
Тыквенный суп-пюре с беконом
Гладкий суп с томатами черри, инжиром и мятным горошком
Гаспачо красный
Свекольный крем-суп на кокосовом молоке
Крем-суп с грибным муссом и чесночными гренками
Зимний суп
Сейчас в эфире
Творожный мой