Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Гамбургер с картофельной котлетой

2737

Ингредиенты

картофель —

2 шт.

помидор —

1 шт.

грудинка варено-копченая

булочки для гамбургеров —

3 шт.

корнишоны —

50 г

крошки хлебные

масло растительное

руккола

кетчуп —

50 г

горчица дижонская —

15 г

сахар —

1 щепотка

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Михаил Степанов

повар с золотыми руками

Выпуск «Гамбургер с картофельной котлетой» Программа «В мундире и без»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Произвольно нарезаем картофель и отвариваем до готовности. Затем разминаем в пюре, добавляем пару щепоток соли, молотый перец и формируем котлеты.
2.
Срезаем корочки с двух кусочков бородинского хлеба, нарезаем мякоть и измельчаем в блендере в крошку. Панируем картофельные котлеты и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
3.
Для соуса смешиваем кетчуп, горчицу и щепотку сахара. Крупный помидор нарезаем кружками, грудинку и корнишоны — ломтиками. Обжариваем грудинку.
4.
Разрезаем пополам булочки для гамбургеров и подпекаем на сухой сковороде. Собираем гамбургер: смазываем булочки соусом, выкладываем помидор, грудинку, снова добавляем соус, затем котлету, корнишоны, рукколу, соус и булочку. Закрепляем гамбургер шпажкой. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Плов «Шила»

Манты по-вегетариански

Овсяная каша с тыквой, курагой и карамелью

Чечевица по-южному

Тыквенные тальятелле

Репа в молочном соусе

Рожки, запечённые в горшочке

Овощное рагу с пекинской капустой

Свекла, тушенная с грибами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с помидором Блюда с помидором, картофелем, кетчупом и хлебными крошками Блюда с помидором и картофелем Блюда с помидором и кетчупом Блюда с помидором и хлебными крошками Блюда с картофелем Блюда с картофелем, кетчупом и хлебными крошками Блюда с картофелем и кетчупом Блюда с картофелем и хлебными крошками Блюда с кетчупом Блюда с кетчупом и хлебными крошками Блюда с хлебными крошками Вторые блюда с помидором Вторые блюда с помидором, картофелем, кетчупом и хлебными крошками Вторые блюда с помидором и картофелем Вторые блюда с помидором и кетчупом Вторые блюда с помидором и хлебными крошками Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем, кетчупом и хлебными крошками Вторые блюда с картофелем и кетчупом Вторые блюда с картофелем и хлебными крошками Вторые блюда с кетчупом Вторые блюда с кетчупом и хлебными крошками Вторые блюда с хлебными крошками Вторые блюда Для вечеринок с помидором Вторые блюда Для вечеринок с помидором, картофелем, кетчупом и хлебными крошками Вторые блюда Для вечеринок с помидором и картофелем Вторые блюда Для вечеринок с помидором и кетчупом Вторые блюда Для вечеринок с помидором и хлебными крошками Вторые блюда Для вечеринок с картофелем Вторые блюда Для вечеринок с картофелем, кетчупом и хлебными крошками Вторые блюда Для вечеринок с картофелем и кетчупом Вторые блюда Для вечеринок с картофелем и хлебными крошками Вторые блюда Для вечеринок с кетчупом Вторые блюда Для вечеринок с кетчупом и хлебными крошками Вторые блюда Для вечеринок с хлебными крошками Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с помидором Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с помидором, картофелем, кетчупом и хлебными крошками Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с помидором и картофелем Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с помидором и кетчупом Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с помидором и хлебными крошками Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с картофелем Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с картофелем, кетчупом и хлебными крошками Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с картофелем и кетчупом Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с картофелем и хлебными крошками Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с кетчупом Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с кетчупом и хлебными крошками Многонациональные Вторые блюда Для вечеринок с хлебными крошками

Сейчас в эфире

Безглютеновый грушевый пирог