Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Галеты с хурмой и с сыром

405

Ингредиенты

мука цельнозерновая —

250 г

соль —

3 г

цветы лаванды —

3 г

сахар коричневый —

60 г

масло оливковое —

60 мл

вода —

120 мл

хурма —

2 шт.

сметана —

100 г

сахарная пудра —

50 г

сок лимона —

5 мл

мёд —

1 ч. л.

грецкие орехи (очищенные) —

10 г

груша —

2 шт.

сыр с плесенью —

50 г

сахар —

70 г

масло сливочное —

20 г

сливки —

50 мл

Катрин Баер

мастер безглютеновых блюд

Программа «Дежурный пекарь»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Способ приготовления

1.
В миске смешайте муку, лаванду, сахар и масло.
2.
Посолите и добавьте воды. Перемешайте.
3.
Раскатайте тесто на столе и разделите его на две части.
4.
Заверните тесто в пергамент и уберите в холодильник.
5.
Хурму нарежьте кольцами.
6.
У груши удалите сердцевину. Нарежьте её слайсами.
7.
В миске смешайте сметану и сахарную пудру.
8.
Сыр нарежьте кусочками.
9.
Приготовьте соус. На сковороде растопите сахар.
10.
Добавьте к сахару сливочное масло и сливки. Перемешайте.
11.
Когда сливки растворились в карамели, добавьте соль.
12.
Снимите соус с плиты.
13.
Раскатайте тесто тонко и смажьте его сметаной.
14.
Выложите хурму на сметану и полейте её лимонным соком.
15.
Посыпьте хурму грецкими орехами.
16.
Края галеты заверните внутрь.
17.
Выпекайте галету 10 минут при 220 градусах.
18.
Другую часть теста раскатайте и смажьте сметаной.
19.
Выложите грушу на сметану, посыпьте сыром и орехами.
20.
Выпекайте галету 10 минут при 220 градусах.
21.
Галету с хурмой полейте оливковым маслом и мёдом, а галету с сыром полейте карамельным соусом.

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ржаные калитки с картофелем

Рассыпчатый пирог «Вишнёвый пляж»

Французские гренки с вишней

Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом

Ежевичные маффины

Пончики с начинкой из айвы

Пончики из плавленого сыра

Домашнее овсяное печенье

Творожный пирог с ежевикой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Быстрые рецепты Блюда с цветами лаванды Блюда с цветами лаванды, очищенными грецкими орехами, грушей и хурмой Блюда с цветами лаванды и очищенными грецкими орехами Блюда с цветами лаванды и грушей Блюда с цветами лаванды и хурмой Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, грушей и хурмой Блюда с очищенными грецкими орехами и грушей Блюда с очищенными грецкими орехами и хурмой Блюда с грушей Блюда с грушей и хурмой Блюда с хурмой Выпечка с цветами лаванды Выпечка с цветами лаванды, очищенными грецкими орехами, грушей и хурмой Выпечка с цветами лаванды и очищенными грецкими орехами Выпечка с цветами лаванды и грушей Выпечка с цветами лаванды и хурмой Выпечка с очищенными грецкими орехами Выпечка с очищенными грецкими орехами, грушей и хурмой Выпечка с очищенными грецкими орехами и грушей Выпечка с очищенными грецкими орехами и хурмой Выпечка с грушей Выпечка с грушей и хурмой Выпечка с хурмой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык