Фузилли с бедром индейки горячего копчения и шпинатом

4859

Ингредиенты

бедро индейки филе —

400 г

макароны фузилли —

200 г

черный перец

соль

карри

куркума

масло оливковое

шпинат замороженный —

300 г

орехи кедровые —

30 г

йогурт —

100 г

лук репчатый красный —

2 шт.

кинза

ольховая щепа

Евгений Ермолаев

Программа «#ППпофану»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Маринуем бедро индейки – мясо смазываем оливковым маслом, добавляем специи: соль, чёрный перец, карри, куркума. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем мясо с двух сторон и перекладываем в миску. Перекладываем мясо в фольгу, плотно заворачиваем.
2.
Нарезанный красный лук обжариваем на разогретой сковороде с оливковым маслом, затем добавляем размороженный шпинат, чёрный перец, соль, кедровые орешки и обжариваем 5-6 минут. Вводим йогурт, все перемешиваем и накрываем сковороду фольгой.
3.
Ольховую щепу насыпаем на дно разогретой кастрюли, устанавливаем в кастрюлю дуршлаг, сбрызгиваем его оливковым маслом. Продолжаем нагревать кастрюлю, выкладываем в дуршлаг подготовленное мясо, накрываем его фольгой и оставляем на несколько минут.
4.
Отвариваем пасту в подсоленной воде. Выкладываем макароны, сверху добавляем шпинат и индейку, украшаем кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Анатолий

11 апреля 2020, 16:41

Рецепт хорошо, ведущий приятный, но то что с ним рядом вызывает отвращение, туповата, страшновата, лайфакнутая, мало образованная, Давно смотрю канал, при появлении пппофану приходится переключается на другой канал, Такого на канале больше нет ,все очень приятные ведущие,особенно Лазерсон, тут же сильно промахнулись....

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Фузилли с бедром индейки горячего копчения и шпинатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Фузилли с бедром индейки горячего копчения и шпинатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹