Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фугасс с артишоками и анчоусами

545

Ингредиенты

10 г
вода —
300 мл
артишоки консервированные
анчоусы
9 шт.
чеснок —
9 зубчиков
сыр —
60 г
масло оливковое
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растворяем дрожжи в теплой воде. Просеиваем муку, добавляем дрожжи и перемешиваем. Формируем горку из муки, в центре делаем углубление, вливаем воду и замешиваем тесто. Добавляем масло и соль, хорошо перемешиваем и ставим в теплое место на час.
  • 2.
    Разделяем тесто на 3 части. Раскатываем каждую в овальный пласт.
  • 3.
    Очищаем чеснок, опускаем в кипящую воду на 1,5-2 минуты, вынимаем и охлаждаем в ледяной воде. На половину каждого пласта теста, отступив от краев, выкладываем артишоки, помидоры и рыбу, солим по вкусу. Накрываем второй половиной теста и закрепляем края.
  • 4.
    Разогреваем духовку до температуры 240 градусов. Стелим пергамент на противень . Выкладываем фугассы на противень вниз швом. Делаем по 3 надреза таким образом, чтобы была видна начинка. Смазываем маслом, посыпаем солью, сыром и отправляем в духовку на 15-20 минут.
  • 5.
    Подаем, украсив чесноком и зеленью. Фугассы с артишоками и анчоусами готовы! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Луковый пирог с ветчиной
Безглютеновый грушевый пирог
Морковный пирог
Открытый луковый пирог
Пирог с индейкой по-канадски
Луковый пирог
Греческий пирог с луком и сыром
Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Жареные пирожки с рисом
Пирог из курицы с рисом и грибами
Хачапури с картофельно-сырной начинкой
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Пирог с творогом
Яблочный штрудель
Творожные ватрушки
Калекукко
Медовый пирог
Пай с говядиной
Пирог с карасями
Пирожки с картошкой
Ватрушки с черной смородиной
Пикантные сосиски в слойке
Каранджи с тертым кокосом
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Пирожки по-мексикански
Перепечи
Гречневый пирог с цукини
Штрудель с капустой
Пирог с курицей и орехами
Зур бялэш
Пирог с куропаткой
Маковый пирог
Пирог с лососем
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Расстегаи с треской
Кукурузный пирог с овощами
Пирог черничный
Пирог «Черемуховое счастье»
Хачапури на простокваше
Хлеб с сухофруктами и орехами
Хуплу
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Тыквенный флан с имбирем
Штрудель с вишнями и фундуком
Слойка с яблоком и имбирём
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Абрикосовая шарлотка
Постные пирожки с маком
Яблочная кростата
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Сейчас в эфире
Том Ям и томатный суп с морепродуктами