Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фугасс с артишоками и анчоусами

496

Ингредиенты

10 г
вода —
300 мл
артишоки консервированные
анчоусы
9 шт.
чеснок —
9 зубчик
сыр —
60 г
масло оливковое
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растворяем дрожжи в теплой воде. Просеиваем муку, добавляем дрожжи и перемешиваем. Формируем горку из муки, в центре делаем углубление, вливаем воду и замешиваем тесто. Добавляем масло и соль, хорошо перемешиваем и ставим в теплое место на час.
  • 2.
    Разделяем тесто на 3 части. Раскатываем каждую в овальный пласт.
  • 3.
    Очищаем чеснок, опускаем в кипящую воду на 1,5-2 минуты, вынимаем и охлаждаем в ледяной воде. На половину каждого пласта теста, отступив от краев, выкладываем артишоки, помидоры и рыбу, солим по вкусу. Накрываем второй половиной теста и закрепляем края.
  • 4.
    Разогреваем духовку до температуры 240 градусов. Стелим пергамент на противень . Выкладываем фугассы на противень вниз швом. Делаем по 3 надреза таким образом, чтобы была видна начинка. Смазываем маслом, посыпаем солью, сыром и отправляем в духовку на 15-20 минут.
  • 5.
    Подаем, украсив чесноком и зеленью. Фугассы с артишоками и анчоусами готовы! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Закусочный чизкейк с грибами
Кукурузный пирог с овощами
Пирог с куропаткой
Фыджин
Перепечи
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Киш с грибами
Безглютеновый шоколадный пирог с тыквенным кремом
Пирог с горячим «Оливье»
Классический тыквенный пирог
Заливной рыбный пирог
Луковый пирог
Творожные ватрушки
Карамельный пирог с хурмой
Абрикосовая шарлотка
Пирог с курицей и орехами
Пирог из курицы с рисом и грибами
Чайный пирог
Пирожки с картошкой
Пирог «Пасхальное дерево»
Пирог с вишней
Плавающий пирог с крыжовником
Хлеб с сухофруктами и орехами
Пирог с индейкой по-канадски
Грибной пай
Пирог черничный
Штрудель с вишнями и фундуком
Гречневый пирог с цукини
Киш с красной рыбой
Пирог с тыквой
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Пирог с ревенем
Энсаймада с дульче де лече
Постные пирожки с маком
Баклажанный пирог
Тыквенный пирог
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Пирог с капустой и сардельками
Клафути с вишней
Пирожки по-мексикански
Штрудель с яблоками
Постный пирог с маком и медом
Булочки с чесноком и прованскими травами
Кипящий яблочный пирог
Яблочная кростата
Жареные пирожки с повидлом
Бурекас с мясом
Пирог с карасями
Тыквенный флан с имбирем
Хуплу
Сейчас в эфире
Два вида безглютеновых сырников