Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фруктовый ёжик и воздушный ягодный мусс

801

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Срезаем бок у груши, чтобы она плотно стояла на блюде. Аккуратно удаляем хвостик. Делаем надрез.
  • 2.
    Насаживаем зеленый виноград на зубочистки. Очищаем грушу от кожуры с места надреза и до места, где был хвостик.
  • 3.
    Срезаем часть маслины и делаем ежику «носик». Делаем «глазки» из гвоздики. Втыкаем в неочищенную часть груши зубочистки с виноградом.
  • 4.
    Готовим мусс. Взбиваем в блендере кондитерские сливки. В стакан выкладываем виноград, клюкву и чернику. С помощью кондитерского мешка покрываем ягоды взбитыми сливками. Сверху выкладываем еще один слой ягод, затем – сливки. Украшаем оставшимися ягодами и съедобными хризантемами. Приятного аппетита!

Комментарии2

natalia Jadanovski
10 мая 2014, 19:47
вся семья в восторге. На день рождении дочери (4) это был один из моментов "ух-ты". С 5-ого ёжика делать просто и легко. Ещё бы таких рецептов, а то дети мало фруктов едят.
мэри
26 апреля 2014, 08:23
мне понравилось но цвыты ни кместу

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фруктовый десерт в апельсине
Парфе из абрикосов
Мороженое «Зыбкие миражи»
Шоколадное фондю с фруктами
Крем из авокадо со сливками
Яблочное пюре
Яблоки в тесте
Фруктовый десерт с арахисовой пастой
Манный пудинг с грушами
Быстрый десерт
Амброзия
Рулет из лаваша с яблоками
Рисовое мороженое
Грушевый мусс
Мусс из чернослива
Миндально-персиковый десерт
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Фруктовое желе «Ассорти»
Вафли с фруктами и карамелью
Самбук абрикосовый
Пастила яблочная по-болгарски
Банан в сиропе
Десерт «Куп Романофф»
Десерт «Банановый рай»
Ягодный мусс
Десерт «Банановый домик»
Бананы в глазури с шоколадом
Апельсиновые корзиночки
Мороженое с дыней
Бананы фламбе «Рождество»
Яблоки в карамели
Мусс яблочный
Яблоки с лимонным муссом
Шоколадный пудинг с клубникой
Десерт «Восторг»
Ананасовый мусс
Десерт в бокале «Фруктовый взрыв»
Желе «Лесная сказка»
Дыня с желе
Абрикосовый сорбет
Мюсли с клубникой и бананами
Десерт «Между зефиром и пастилой»
Печеные яблоки с орехами и цукатами
Морковно-абрикосовое желе
Мюсли с фруктами
Сырные шарики с инжиром
Десерт вишнёво-йогуртовый
Парфе клубничное
Суфле «Снежное»
Мороженое со сгущенным молоком и персиком
Сейчас в эфире
Еврейская кухня