Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фрикадельки с овсяным соусом

160

Ингредиенты

фарш из свинины и говядины  —
300 г
молоко овсяное —
100 мл
хлеб черный —
2 ломтика
чеснок —
2 зубчика
лук репчатый —
1 шт.
сливки —
50 мл
мука пшеничная —
50 г
масло сливочное
масло растительное
помидоры черри
редис
пита
микрозелень
смесь семян
Количество ингредиентов
14 ингредиентов

Способ приготовления

  • 1.
    • Нарезаем мелко репчатый лук и чеснок. 
    • У хлеба отрезаем корочки и нарезаем на мелкие кубики. Заливаем хлеб сливками 22% и оставляем на время. 
    • Смешиваем фарш с луком, чесноком, хлебом и всё перемешиваем. Формуем из фарша шарики. 
    • Готовим соус. Нагреваем в кастрюле сливочное масло и растительное, обжариваем лук и чеснок, добавляем муку, вливаем кокосовое молоко, пробиваем блендером. 
    • Обжариваем фрикадельки на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон. Перекладываем фрикадельки в соус. 
    • Питу подпекаем на сковороде с двух сторон. 
    • При подаче выкладываем на тарелку питу, фрикадельки в соусе, украшаем, мелко нарезанной редиской, томатами черри, микрозеленью и смесью семян.

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных