Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками

6283

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим соус. Половину луковицы нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле. Добавляем мелко нарезанные зубчик чеснока и помидор, сладкую паприку, воду и соль, протушиваем.
  • 2.
    Приготовим фрикадельки. Белый хлеб замачиваем в молоке, измельчаем в мясорубке вместе с индейкой и зубчиком чеснока. Фарш солим и перчим, добавляем мускатный орех. Половину луковицы нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле, пропускаем через мясорубку. Соединяем с фаршем, добавляем 1 яйцо, перемешиваем.
  • 3.
    Формуем фрикадельки, запанируем в 70 г муки, обжариваем на растительном масле.
  • 4.
    Доводим до готовности в соусе.
  • 5.
    Приготовим макарошки. В муку добавляем соль, 2 яйца, воду, перемешиваем, оставляем на 10 минут. Доску смачиваем водой и смазываем небольшим количеством растительного масла, часть теста выкладываем на доску. Ножом формуем макарошки, выкладывая их в кипящую подсоленную воду. Отвариваем до готовности 5 минут, промываем холодной водой.
  • 6.
    Обжариваем на смеси масел, немного солим.
  • 7.
    Подаём макарошки с фрикадельками и соусом в глубокой тарелке, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Утиная грудка с картофелем и соусом
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Куриные голени с оливками и томатами
Курица с зелёным карри
Индейка в сливочном соусе с песто
Паста со свекольным соусом
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Куриные крылышки с двумя соусами
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Курица с нутом и миндалем
Куриная грудка с яблоками
Цыпленок с маслинами
Индейка в бумажном пакете
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Куриные ножки со сливочным соусом
Стейки индейки с томатной сальсой и запечённой цветной капустой
Пикантная курица с картофелем
Карри с курицей
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Куриные крылья в томатном маринаде
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Куриные крылышки в имбирном соусе
Шницель по-столичному
Домашний рулет с курицей
Рубленые куриные котлеты
Запеканка из индейки с яблоком
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Куриные крылышки баффало
Зелёные пельмени с индейкой
Куриные отбивные на сковороде
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Индейка по-тайски
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Тушёный картофель с куриным мясом
Кнели куриные с рисом
Зелёные блинчики с уткой
Рис с индейкой
Куриное филе с розмарином
Пшенная каша с курицей
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Цесарка с баклажанами и помидорами
Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
Куриные окорочка с пикантным соусом
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Сейчас в эфире
Холодный пшеничный суп