Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Рецепты Повара ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Французские блюда с луком-пореем

    • Французские блюда с луком-пореем

    Закуски
    Яйца запечённые с овощами
    55 минут
    яйцо  —
    2 шт.
    капуста цветная  —
    100 г
    морковь  —
    1 шт.
    лук-порей
    сливки
    масло растительное  —
    30 мл
    масло сливочное
    мускатный орех
    черный перец
    соль
    розмарин
    1988
    Соусы и маринады
    Соус жю-лие
    10 часов 40 минут
    телячьи кости
    морковь  —
    2 шт.
    корень сельдерея  —
    80 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    гвоздика
    петрушка  —
    1 пучок
    вода  —
    2 л
    бекон  —
    30 г
    масло растительное
    говядина  —
    60 г
    черный перец горошек  —
    4 горошины
    шампиньоны  —
    4 шт.
    паста томатная  —
    1 ст. л.
    куриный каркас
    лук-порей  —
    30 г
    29888
    Соусы и маринады
    Соус алеман
    9 часов 10 минут
    телячьи кости
    вода
    телятина  —
    1000 г
    окорок куриный  —
    2 шт.
    корень сельдерея  —
    30 г
    морковь  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    гвоздика
    шампиньоны  —
    2 шт.
    черный перец горошек  —
    5 горошин
    лавровый лист  —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    50 г
    мука  —
    2 ст. л.
    лимон  —
    1 шт.
    соль  —
    1 щепотка
    желтки  —
    1 шт.
    сливки  —
    70 мл
    перец чили молотый  —
    3 г
    5286
    Соусы и маринады
    Классический бешамель
    20 минут
    масло сливочное  —
    70 г
    мука  —
    2 ст. л.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    гвоздика  —
    8 шт.
    молоко  —
    500 мл
    соль  —
    1 щепотка
    лук-порей
    петрушка  —
    3 веточки
    30276
    Овощные супы
    Картофельный суп-пюре «Вишисуаз»
    30 минут
    масло сливочное  —
    30 г
    картофель  —
    5 шт.
    бульон куриный  —
    700 мл
    сливки  —
    125 мл
    молоко  —
    250 мл
    лук-порей
    мускатный орех
    сметана
    масло оливковое
    соль
    черный перец
    2750
    Блюда из рыбы
    Припущенный сибас с соусом «Белое вино»
    40 минут
    сибас  —
    150 г
    масло оливковое  —
    30 мл
    салат латук
    патиссоны  —
    30 г
    лимон  —
    1 шт.
    лайм  —
    1 шт.
    белый перец
    вино белое  —
    400 мл
    бульон рыбный  —
    100 мл
    сахар
    морская соль
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное  —
    15 мл
    лук-порей
    лавровый лист
    сливки  —
    200 мл
    мука
    черный перец горошек
    2713
    Блюда из рыбы
    Обжаренный сибас с соусом «Белое вино»
    40 минут
    сибас  —
    300 г
    масло оливковое  —
    30 мл
    масло растительное  —
    30 мл
    яйца перепелиные  —
    2 шт.
    вино белое  —
    600 мл
    черный перец
    укроп
    мята
    петрушка
    морская соль
    соус табаско
    лимон  —
    1 шт.
    лайм  —
    1 шт.
    лук-порей
    лук репчатый  —
    1 шт.
    сливки  —
    200 мл
    мука
    черный перец горошек
    лавровый лист
    соль
    бульон рыбный
    3683
    Блюда из птицы
    Жиго из индейки
    40 минут
    индейка
    лук-шалот
    морковь  —
    1 шт.
    корень сельдерея
    бекон
    вино красное  —
    500 мл
    масло растительное
    масло сливочное
    чеснок  —
    6 зубчиков
    петрушка
    лавровый лист
    сметана
    сливки
    мука
    гвоздика
    лук-порей
    9371
    Блюда из мяса
    Кролик с белыми грибами
    1 час
    кролик
    грибы белые
    масло сливочное
    масло растительное
    лук-порей
    яйцо  —
    3 шт.
    мука
    тимьян
    вино белое
    сливки
    соль
    12726
    Пироги
    Киш Лорен
    50 минут
    масло сливочное  —
    125 г
    мука  —
    250 г
    вода  —
    80 мл
    соль
    фасоль
    лук-порей
    яйцо  —
    4 шт.
    сыр  —
    200 г
    брокколи
    сливки  —
    200 мл
    ветчина
    мускатный орех
    масло растительное
    27395
    Овощные супы
    Суп с писту
    50 минут
    стебель сельдерея
    тыква
    лук-порей
    чеснок  —
    1 зубчик
    петрушка
    фасоль белая отваренная
    фасоль стручковая
    вермишель яичная
    сыр
    базилик
    масло оливковое
    масло растительное
    4698
    Супы с мясом
    Густой бараний суп
    50 минут
    баранина
    стебель сельдерея
    лук-порей
    яйцо  —
    1 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    чеснок
    тимьян
    масло топленое
    бекон
    вино белое
    рис
    шафран
    соль
    7652
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен с шампиньонами
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с цветной капустой Рецепты с морковью Рецепты с солью Рецепты с репчатым луком Рецепты с гвоздикой Рецепты с патиссонами Рецепты с сахаром Рецепты с морской солью Рецепты с красным вином Рецепты с тимьяном Рецепты с стеблем сельдерея Рецепты с базиликом
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном