Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Французские блюда от Константина Балаханова c солью и яйцом

    • Французские блюда от Константина Балаханова c солью и яйцом

    Птица
    Соте из курицы со сморчками
    1 час
    курица  —
    500 г
    масло сливочное  —
    50 г
    сморчки  —
    30 г
    тимьян
    масло оливковое  —
    10 мл
    соль
    черный перец
    вино белое  —
    200 мл
    сливки  —
    200 мл
    морковь  —
    1 шт.
    цветы
    3247
    Блюда из морепродуктов
    Омар в овощном рагу
    50 минут
    омар  —
    400 г
    морковь
    картофель
    корень сельдерея
    горошек зеленый  —
    20 г
    фасоль стручковая  —
    30 г
    цукини  —
    50 г
    лук-шалот
    сливки  —
    10 мл
    тимьян
    лавровый лист
    соль
    масло оливковое
    кресс-салат
    2282
    Птица
    Кордон блю с картофелем Пайль
    40 минут
    грудка куриная  —
    200 г
    сыр бри  —
    25 г
    ветчина  —
    30 г
    картофель  —
    2 шт.
    белый перец
    батон  —
    1 шт.
    мука  —
    10 г
    соус табаско
    масло растительное  —
    500 мл
    яйцо  —
    1 шт.
    молоко  —
    50 мл
    мак
    кресс-салат
    смородина красная
    соль
    черный перец
    4082
    Блюда из рыбы
    Судак Орли с соусом тартар
    40 минут
    судак  —
    150 г
    масло растительное  —
    50 мл
    мука  —
    400 г
    пиво  —
    200 мл
    масло сливочное  —
    15 г
    сахарная пудра
    соус табаско
    яйцо  —
    1 шт.
    морская соль
    белый перец
    лимон  —
    1 шт.
    соль
    салат латук
    шнитт-лук
    оливки  —
    40 г
    майонез  —
    800 г
    огурцы маринованные
    рассол огуречный
    укроп
    черный перец
    9858
    Блюда из рыбы
    Обжаренный сибас с соусом «Белое вино»
    40 минут
    сибас  —
    300 г
    масло оливковое  —
    30 мл
    масло растительное  —
    30 мл
    яйца перепелиные  —
    2 шт.
    вино белое  —
    600 мл
    черный перец
    укроп
    мята
    петрушка
    морская соль
    соус табаско
    лимон  —
    1 шт.
    лайм  —
    1 шт.
    лук-порей
    лук репчатый  —
    1 шт.
    сливки  —
    200 мл
    мука
    черный перец горошек
    лавровый лист
    соль
    бульон рыбный
    3129
    Закуски
    Запеченные виноградные улитки
    40 минут
    водка анисовая
    коньяк
    сок лимонный
    масло сливочное
    чеснок  —
    10 зубчиков
    улитки
    хлеб для тостов
    бадьян
    соль
    сахарная пудра
    масло оливковое
    4761
    Фруктовые десерты
    Клубнично-лимонный тарт
    50 минут
    масло сливочное  —
    20 г
    сахарная пудра  —
    17 г
    миндаль молотый
    яйцо
    мука  —
    42 г
    соль
    клубника  —
    20 г
    малина  —
    10 г
    смородина красная  —
    25 г
    смородина черная  —
    20 г
    ром белый
    сахар  —
    62 г
    сок лимонный
    крахмал кукурузный  —
    15 г
    сливки
    мороженое  —
    70 г
    фисташки  —
    5 г
    мята
    вода
    2353
    Мясо
    Жиго с белыми грибами
    50 минут
    нога баранья
    масло сливочное  —
    150 г
    грибы белые  —
    15 г
    водка  —
    25 мл
    чеснок
    тимьян
    розмарин
    огурцы маринованные
    мята
    каперсы  —
    20 г
    шалфей
    смородина красная
    соль
    сахар
    вино красное  —
    350 мл
    ягоды можжевельника
    мёд  —
    50 г
    перец кайенский
    гвоздика
    3720
    Рыбные супы
    Суп из морских гребешков с шампанским
    35 минут
    вода  —
    1000 мл
    морская рыба
    вино белое  —
    150 мл
    сахар
    соль
    вино игристое  —
    50 мл
    гребешки  —
    150 г
    лук-порей
    масло оливковое  —
    20 мл
    масло сливочное  —
    75 г
    черный перец
    шафран
    лавровый лист
    лимонное сорго
    2528
    Фруктовые десерты
    Крем-брюле с вареньем
    30 минут
    апельсин  —
    1 шт.
    яйцо  —
    1 шт.
    сахар  —
    11 г
    соль
    сливки  —
    100 мл
    сахар ванильный
    мука
    вода
    ликер апельсиновый  —
    12 мл
    2426
    Овощные супы
    Суп-крем из цветной капусты
    50 минут
    лук-порей
    морковь  —
    2 шт.
    сливки  —
    75 мл
    капуста цветная  —
    142 г
    лук репчатый  —
    3 шт.
    корень сельдерея
    лавровый лист
    черный перец
    вода  —
    1000 мл
    масло растительное  —
    20 мл
    яйцо
    вино белое  —
    14 мл
    крапива
    3860
    Рыбные супы
    Суп с мясом раков
    50 минут
    раки  —
    350 г
    морковь
    корень сельдерея
    лук-шалот
    бульон  —
    250 мл
    вино белое  —
    250 мл
    коньяк  —
    20 мл
    сливки  —
    100 мл
    паста томатная
    масло сливочное  —
    40 г
    масло оливковое  —
    10 мл
    перец кайенский
    хлеб для тостов
    укроп
    тимьян
    петрушка
    белый перец
    лавровый лист
    соль
    сахар
    масло растительное
    2661
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с курицей Рецепты с морковью Рецепты с корнем сельдерея Рецепты с зеленым горошком Рецепты с батоном Рецепты с молоком Рецепты с красной смородиной Рецепты с маринованными огурцами Рецепты с коньяком Рецепты с каперсами Рецепты с медом Рецепты с ванильным сахаром
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном