Фокачча с яблоком

12335

Ингредиенты

мука пшеничная —

200 г

соль

масло оливковое —

3 ст. л.

вода —

150 г

сыр творожный —

4 ст. л.

яблоко —

1 шт.

сок лимона

лук репчатый красный —

1 шт.

тимьян

черный перец

мёд

Анна Александрова

заведующая домашней кухней

Выпуск «Фокачча с яблоком» Программа «Ужин? Не проблема!»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Готовим тесто. Соединяем муку, соль, оливковое масло, воду комнатной температуры, всё замешиваем и оставляем тесто отдыхать на 10-12 минут.
2.
Готовим начинку для фокаччи. Перекладываем в миску творожный сыр, добавляем оливковое масло, всё перемешиваем. У яблока убираем сердцевинки, нарезаем тонкими ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, нарезаем красный лук на полукольца.
3.
Готовое тесто тонко раскатываем на подпылённой мукой поверхности. Можно не стремиться делать ровную форму у лепёшки. Раскатанное тесто перекладываем на пергамент, накалываем вилкой, намазываем по всей поверхности творожный сыр, раскладываем произвольно яблоки, красный лук, листики тимьяна и свежемолотый чёрный перец. Отправляем фокаччу выпекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, 7-10 минут.
4.
При подаче фокаччи добавляем свежий тимьян, мёд, чёрный перец. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Наталья

18 февраля 2020, 16:54

Рецепт (Ингредиенты) на одну фокаччу?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Фокачча с яблоком

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}