Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Фламбе из фуа-гра «Пожар любви»

718

Ингредиенты

фуа-гра —

400 г

коньяк —

100 мл

мёд

виноград —

100 г

ежевика —

50 г

смородина красная —

50 г

малина —

50 г

черника —

50 г

черный перец

соль

базилик

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем фуа-гра на небольшие стейки толщиной 1 см и обжариваем на сильном нагреве по 1 минуте с каждой стороны. Солим и перчим по вкусу.
2.
Выкладываем на сковороду очищенные свежие ягоды и вливаем коньяк. Фламбируем. Добавляем мёд, осторожно перемешиваем и снимаем с нагрева.
3.
Выкладываем стейки из фуа-гра на тарелку и поливаем ягодным соусом. Украшаем блюдо базиликом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Рис с чечевицей и карамелизованным луком

Семга отварная с гарниром

Плов с тыквой

Картофельно-морковные драники с грибным соусом

Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей

Рассыпчатая перловая каша

Гречневая каша с беконом на сковороде

Блины с капустой, зеленью и яйцом

Картофельное пюре

Грибные зразы в панировке

Крокеты грибные со сметанным соусом

Котлеты «Бегемотики»

Чечевица по-южному

«Сэндвич» из картофеля

Пюре из чечевицы

Шашлык на лаваше с овощами

Шашлык с грибами и овощами

Котлеты из индейки в кокосовом молоке с карри

Картофель «Айдахо»

Патиссоны, фаршированные рисом и томатами

Тыква в орехово-медовом соусе

Ленивые вареники с морковным вареньем

Картофельные биточки с крабовыми палочками

Паста в духовке с маслинами

Биточки грибные

Спагетти с опятами

Макароны, запеченные с сыром

Оладьи из брокколи

Гречневая каша с грибами и сельдереем

Перец, фаршированный творогом и грибами

Баклажаны в карамельном соусе

Жареные овощи

Блины с творогом

Брюссельская капуста в сливках

Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом

Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината

Блинчики с рваной свининой

Картофель с квашеной капустой

Говяжьи рулетики с овощами

Кабачок, фаршированный рисом и овощами

Булгур с грибами

Капустная шарлотка

Картофельные котлеты с грибным соусом

Шашлык из овощей, приготовленных на гриле

Стейк на гриле с дыней, тыквой и ростками сои

Картофельная пицца

Пирожки из семги и трески

Курица, запечённая целиком с овощами

Голубцы с гречневой кашей

Бефстроганов

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты многонациональная Блюда с коньяком Блюда с коньяком, малиной, медом и фуа-гра Блюда с коньяком и малиной Блюда с коньяком и медом Блюда с коньяком и фуа-гра Блюда с малиной Блюда с малиной, медом и фуа-гра Блюда с малиной и медом Блюда с малиной и фуа-гра Блюда с медом Блюда с медом и фуа-гра Блюда с фуа-гра Вторые блюда с коньяком Вторые блюда с коньяком, малиной, медом и фуа-гра Вторые блюда с коньяком и малиной Вторые блюда с коньяком и медом Вторые блюда с коньяком и фуа-гра Вторые блюда с малиной Вторые блюда с малиной, медом и фуа-гра Вторые блюда с малиной и медом Вторые блюда с малиной и фуа-гра Вторые блюда с медом Вторые блюда с медом и фуа-гра Вторые блюда с фуа-гра Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком, малиной, медом и фуа-гра Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком и малиной Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком и медом Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком и фуа-гра Вторые блюда Для романтического ужина с малиной Вторые блюда Для романтического ужина с малиной, медом и фуа-гра Вторые блюда Для романтического ужина с малиной и медом Вторые блюда Для романтического ужина с малиной и фуа-гра Вторые блюда Для романтического ужина с медом Вторые блюда Для романтического ужина с медом и фуа-гра Вторые блюда Для романтического ужина с фуа-гра Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком, малиной, медом и фуа-гра Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком и малиной Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком и медом Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с коньяком и фуа-гра Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с малиной Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с малиной, медом и фуа-гра Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с малиной и медом Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с малиной и фуа-гра Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с медом Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с медом и фуа-гра Многонациональные Вторые блюда Для романтического ужина с фуа-гра

Самые популярные видео с праздничными блюдами

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Свинина — рис — соевый соус