Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Филе трески с зелёной фасолью и томатно-фисташковым соусом

1922

Ингредиенты

филе трески  —
1 шт.
масло оливковое —
20 мл
30 мл
сок лимонный
помидоры черри —
5 шт.
петрушка
фасоль зелёная —
100 г
1 шт.
масло растительное
томаты протёртые  —
300 г
фисташки —
30 г
1 веточка
черный перец

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим маринад для трески. Смешиваем оливковое масло, белое сухое вино, сок лимона, соль, половинки помидоров черри и петрушку.
  • 2.
    Нарезаем треску на небольшие кусочки, перекладываем вместе с маринадом в пакет для запекания и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.
  • 3.
    Для гарнира очищаем морковь, нарезаем кружочками и отвариваем вместе с зеленой фасолью в подсоленной воде. Затем сливаем воду и обжариваем все на растительном масле.
  • 4.
    Для соуса прогреваем протертые томаты в сотейнике, добавляем измельченные соленые фисташки, бульон из-под трески, немного тимьяна, петрушку и черный перец.
  • 5.
    Выкладываем на тарелку фасоль с морковью, кусочки рыбы и соус. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо
Индийские рыбные рулетики
Паровая форель с помидорами
Рыбный рулет с луком
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Форель, фаршированная шпинатом с соусом из шампанского и красной икры
Копченая треска с рисом и салатом
Фаршированная форель с омлетом в рукаве
Сейчас в эфире
Делицие аль лимоне