Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированный картофель в духовке

2214

Ингредиенты

3 шт.
фарш —
300 г
1 шт.
масло растительное —
50 мл
4 ст. л.
черный перец
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Заранее размораживаем фарш. Отвариваем в подсоленной воде картофель в мундире и остужаем. Очищаем морковь и репчатый лук. Измельчаем морковь на тёрке, а половинку луковицы просто рубим.
  • 2.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем овощи до мягкости.
  • 3.
    Делим фарш на мелкие кусочки, выкладываем к овощам на сковороду. Солим и перчим. Обжариваем до готовности, затем остужаем.
  • 4.
    Очищаем картофель и разрезаем каждую поперек на две половинки. Удаляем аккуратно сердцевину, используя чайную ложку.
  • 5.
    Наполняем картофель мясной начинкой из фарша и овощей. Смазываем фарш немного майонезом (около 1 чайной ложки).
  • 6.
    Измельчаем на тёрке плавленый сыр (или твёрдый сыр) и посыпаем им мясную начинку.
  • 7.
    Ставим фаршированный картофель в разогретую до 210 градусов духовку и запекаем 15 минут.
  • 8.
    Сытное блюдо из картофеля и мясного фарша готово. Украшаем его порубленной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фаршированные свежие огурцы
Паштет из куриных сердечек
Сэндвич с томлёной телятиной, запечённым перцем и дор блю
Горячие бутерброды со свининой
Маринованные яйца
Шотландское яйцо
Чайные закуски
Ассорти из сливочного масла, варенье и морс
Крабовый кейк
Бутерброды с куриным филе
Тартар из лосося с авокадо
Брускетта с домашним соусом песто
Гравлакс
Рулетики со свининой
Фаршированные яйца с авокадо
Фаршированные яйца
Горячие закусочные бутерброды
Грибы под винным соусом
Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо
Карельские пирожки с картофелем
Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета
Открытый сэндвич с картофелем и ветчиной
Яичные тосты
Пенёчки из багета
Сэндвич с яйцом
Солянка овощная
Шампиньоны по-посольски
Сейчас в эфире
Чучос де крема