Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированный картофель в духовке

755

Ингредиенты

3 шт.
фарш —
300 г
1 шт.
масло растительное —
50 мл
4 ст. л.
черный перец
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Заранее размораживаем фарш. Отвариваем в подсоленной воде картофель в мундире и остужаем. Очищаем морковь и репчатый лук. Измельчаем морковь на тёрке, а половинку луковицы просто рубим.
  • 2.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем овощи до мягкости.
  • 3.
    Делим фарш на мелкие кусочки, выкладываем к овощам на сковороду. Солим и перчим. Обжариваем до готовности, затем остужаем.
  • 4.
    Очищаем картофель и разрезаем каждую поперек на две половинки. Удаляем аккуратно сердцевину, используя чайную ложку.
  • 5.
    Наполняем картофель мясной начинкой из фарша и овощей. Смазываем фарш немного майонезом (около 1 чайной ложки).
  • 6.
    Измельчаем на тёрке плавленый сыр (или твёрдый сыр) и посыпаем им мясную начинку.
  • 7.
    Ставим фаршированный картофель в разогретую до 210 градусов духовку и запекаем 15 минут.
  • 8.
    Сытное блюдо из картофеля и мясного фарша готово. Украшаем его порубленной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рулетики из индейки с соусом ак-май
Омлет-рулет со шпинатом
Карельские пирожки с картофелем
Мусс из куриной печенки с «икрой» из морса
Мусс из овсянки и облепиховый морс
Тефтели «Птичьи гнёзда»
Пампушки картофельные с творогом
Каурма из говядины со сладким соусом
Ассорти из лепёшек на гриле
Жареная испанская морсилья с луком
Фрукты в винном кляре
Деликатесный слоеный паштет
Китайские рулетики
Хот-дог с сердцем индейки, овощами и брынзой
Чикенбургер терияки
Копытки белорусские
Сладкая тортилья и шоколадное молоко
Фаршированные яйца ассорти и овощное пюре
Фаршированные свежие огурцы
Фаршированные фейхоа
Утиный паштет с изюмом
Тартар из лосося с авокадо
Рийет из свинины и утки
Горячие закусочные бутерброды
Салат с фруктовым льдом
Тосты с грибами
Рулетики с баклажаном и говядиной
Шотландское яйцо
Фаршированные сладкие перцы
Фаршированные яйца
Закрытый бутерброд с сосисками, соленым огурцом и болгарским перцем
Закуска «Голодный ковбой»
Хумус (вариант 2)
Яйца запечённые с овощами
Нашпигованная говядина с грибами
Закуска с курицей
Гречневые оладьи с грибным соусом
Омлетный торт с грибами
Сморреброд с муссом из говяжьего языка
Закуска из куриной печени с рукколой
Шампиньоны по-посольски
Кольца с паштетом
Цитрусовый смузи и тост с яйцом пашот
Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо
Банановый омлет с банановым кремом
Брускетта с семгой
Глазунья в кольце
Крок-месье и крок-мадам
Острые крылышки
Паштет из красной рыбы
Сейчас в эфире
Рыба — картофель — соевый соус