Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированные картофельные биточки

2900

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим начинку. Очищаем лук и чеснок. Мелко нарезаем лук, шампиньоны и смешиваем с луком и чесноком.
  • 2.
    Ставим сотейник на нагрев, отправляем в него картофель, заливаем горячей водой и накрываем крышкой. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, обжариваем начинку, добавляем укроп, солим и перемешиваем. Солим картофель и варим до готовности.
  • 3.
    Формуем биточки. Вынимаем готовый картофель, остужаем и очищаем. Измельчаем на крупной терке, солим, перчим и перемешиваем. Взбиваем 1 яйцо. Делаем из картофеля небольшие лепешки, сверху выкладываем начинку, заворачиваем, придавая форму биточка. Обмакиваем в яйце и панировочных сухарях.
  • 4.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, выкладываем биточки и обжариваем с двух сторон.
  • 5.
    Перед подачей украшаем блюдо зеленью. Подаём картофельные биточки со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии10

Администратор
8 ноября 2017, 11:00
Александра, здравствуйте! Возьмите за основу то, что Вы написали выше: замените лук сыром и вместо сковороды воспользуйтесь духовкой ;)
Александра
7 ноября 2017, 12:00
Здравствуйте. А можно попросить у вашего повара совета, как приготовить картофельные биточки с сыром без лука и в духовке) Спасибо, если не оставите без внимания)
Артём
8 сентября 2017, 15:00
Рецепт на ура!! Просто объедение!)
Надежда
4 мая 2016, 17:04
Огромное спасибо за рецепт!!!!!
Софья
12 апреля 2016, 22:22
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось!
Лилия
3 апреля 2016, 13:39
Очень вкусно. С удовольствием поели все, даже моя дочь, которая в еде очень привередлива!
Леокадия
23 ноября 2015, 22:49
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Администратор
11 ноября 2015, 11:14
Алексей Юрьевич, ждем Ваш отзыв! ;)
Алексей Юрьевич
11 ноября 2015, 10:45
Ну-с, сейчас попробуем приготовить
салтанат
3 ноября 2015, 19:14
шикарно

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Баклажаны, запеченные с грибами
Пикантный горошек с чесноком
Закуска из болгарского перца
Баба-гануш
Пряно-солёные помидоры быстрым способом
Пряный лук с помидорами
Свекольный паштет
Овощная закуска с ветчиной
Паштет свекольный с ржаными булочками