Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированные кабачки под сыром

869

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Кабачок нарезаем «шайбами» и делаем углубления, частично удалив мякоть с семенами. Солим, помещаем на смазанный маслом противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут.
  • 2.
    Красный лук нарезаем кольцами. Белый репчатый лук чистим, шинкуем с мякотью кабачка и обжариваем на оливковом масле. Когда лук станет золотистым, добавляем сюда нарезанные шампиньоны и все перемешиваем.
  • 3.
    Готовую грибную массу помещаем в сотейник, добавляем соевый соус и белый винный уксус. Обрабатываем все блендером до состояния икры, поперчив и посолив по вкусу.
  • 4.
    Наполняем запеченные кабачки грибным фаршем. Сыр натираем на терке, посыпаем им кабачки и снова отправляем кабачки в духовку на 3 минуты.
  • 5.
    Готовые кабачки выкладываем на порционное блюдо, украшаем кольцами красного лука, сбрызгиваем оливковым маслом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Курица, запечённая целиком с овощами
Лапша по-сингапурски
Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Омлет с жареной картошкой в лаваше
Капустная шарлотка
Овощной кугель
Печёночный торт
Оладушки из цукини с фетой и соусом из огурца
Грибное ризотто с орехами
Карри с грибами, горохом и жареным чесноком
Голубцы «Новые»
Картофель фаршированный
Треска с фасолью и соевым соусом
Яйцо Бенедикт с беконом
Котлеты из индейки в кокосовом молоке с карри
Макароны с фасолью
Запеченный лосось под сырным соусом
Макароны с черными трюфелями
Овощной микс с грибами
Куриные котлеты с картофельным пюре
Морковь глазированная
Рис карри
Капуста цветная в кляре
Пшенная каша с тыквой
Картофельное пюре с яйцом и маслом
Пирожки из семги и трески
Гречневые блины с финиками
Омлет с салями
Сосиски из фасоли с томатной сальсой
Репа в молочном соусе
Картофельные ньокки с грибным соусом
Брокколи в сырном соусе
Манты с бараниной и йогуртовым соусом
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Фарфалле с ликером
Свекла, тушенная с грибами
Хлебный пудинг
Рисовая каша с тыквой и яблоком
Макароны, запеченные с сыром
Овощное рагу с шампиньонами
Фриттата с креветками
Блины с капустой, зеленью и яйцом
Рататуй в хрустящем мешочке
Гратен из тыквы и чечевицы
Кускус с овощами
Плов с фруктами
Гречневая каша с грибами и овощами
Жареная на гриле свиная корейка на ребрышках с овощами
Вегетарианское гумбо
Синори
Сейчас в эфире
Гарниры из картофеля