Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированные кабачки под сыром

660

Ингредиенты

1 шт.
1 шт.
шампиньоны —
300 г
чеснок —
3 зубчик
сыр —
150 г
масло оливковое
уксус винный белый
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Кабачок нарезаем «шайбами» и делаем углубления, частично удалив мякоть с семенами. Солим, помещаем на смазанный маслом противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут.
  • 2.
    Красный лук нарезаем кольцами. Белый репчатый лук чистим, шинкуем с мякотью кабачка и обжариваем на оливковом масле. Когда лук станет золотистым, добавляем сюда нарезанные шампиньоны и все перемешиваем.
  • 3.
    Готовую грибную массу помещаем в сотейник, добавляем соевый соус и белый винный уксус. Обрабатываем все блендером до состояния икры, поперчив и посолив по вкусу.
  • 4.
    Наполняем запеченные кабачки грибным фаршем. Сыр натираем на терке, посыпаем им кабачки и снова отправляем кабачки в духовку на 3 минуты.
  • 5.
    Готовые кабачки выкладываем на порционное блюдо, украшаем кольцами красного лука, сбрызгиваем оливковым маслом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Просянник
Овсяные блины с тофу
Яичница с картофелем
Манты с бараниной и йогуртовым соусом
Свекольные котлеты со свекольным рисом
Люля-кебаб из курицы
Лобио из красной фасоли
Морской язык с помидорами и лимоном
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Простой ароматный рис
Сибирские пельмени
Пряное овощное рагу с кабачками
Жареная скумбрия с соусом Терияки
Пирожки из семги и трески
Турецкие бобы
Тыква с яблоками
Морковь с овощами
Тыквенная пшенная каша
Пряные яйца по-мексикански
Спагетти с соусом из баклажанов
Шарики из риса
Овощи с кокосом и арахисовым соусом
Ризотто с морским гребешком
Омлет с кабачками
Патиссоны, фаршированные рисом и томатами
Питательная паста с сыром
Мексиканский омлет
Грибы с чесноком
Рис с курицей терияки
Ризотто с тыквой
Мясные тефтели в томатной заправке
Цветная капуста с кинзой и имбирем
Фаршированная пряная цветная капуста
Цветная капуста с брынзой
Шакшука
Тушёная телятина с грибами
Зуцы
Ризотто с грибами
Гречневая каша с грибами
Блины с картошкой
Рыба в раю
Вегетарианское гумбо
Расписная каша
Батуми
Помидоры, тушенные с перцем
Равиоли с моцареллой
Вареники с фасолью и грибами
Сладкий горошек и виноградный лук
Яичные гренки
Сладкое филе говядины на рисе с лапшой Ширатаки и стручковой фасолью
Сейчас в эфире
Десерты из тыквы
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!