Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированные баклажаны с сыром

1928

Ингредиенты

6 шт.
яйцо —
2 шт.
петрушка
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем баклажаны, срезаем плодоножку и разрезаем вдоль пополам. Вырезаем мякоть таким образом, чтобы толщина получившихся «лодочек» не превышала 1 см. Затем опускаем баклажаны в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут, откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь, охлаждаем и аккуратно отжимаем лишнюю влагу.
  • 2.
    Нарезаем мякоть баклажанов мелкими кубиками и обжариваем на масле до образования золотистой корочки.
  • 3.
    Разминаем сыр до однородности, добавляем яйца и слегка взбиваем вилкой, добавляем мякоть баклажанов и перемешиваем.
  • 4.
    Начиняем смесью «лодочки» и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. По готовности посыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре
Детские бутерброды «Львенок» и «Зайчонок»
Канапе с сыром
Тосты с сыром и шампиньонами
Бутерброды «Елочка»
Рулеты из оленины
Яйца из творога по-литовски
Жюльен из шампиньонов с сыром
Сыр с овощами «на палочке»
Хашбрауны
Фишбургер с моцареллой
Сырное фондю с яблоком
Митьковская яичница
Сыр саганаки
Закуска из сладкого перца с сыром
Сэндвич из поленты
Гренки с чесноком
Норвежские пирамидки с сыром
Шампиньоны с брынзой
Чизбургер из грибов
Дип из тыквы
Горячие бутерброды с соусом и сыром
Запеченный адыгейский сыр с овощами
Тарталетки с грибами, сыром и овощами
Сырная тарелка
Драники с колбасой и сырной пастой
Фондю
Сырный крем с клубникой
Маринованная моцарелла
Бутерброды «Сказка»
Жюльен с грибами
Закуска «Любительская»
Гренки с грибами и помидорами
Сыр в хрустящей корочке
Фаршированные помидоры с сыром фета
Тосты с грибами и тыквой
Моцарелла фаршированная
Закуска с сыром
Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью
Жюльен из курицы с грибами
Корзиночки с грибами
Рулетики из ветчины
Тосты деликатесные с языком
Тосты с паштетом из копченой курицы
Жареный картофель с пряностями
Бутерброды с жареным адыгейским сыром и с песто из вяленых томатов
Пряные шарики с сыром и финиками
Закуска виноградная на шпажке
Сейчас в эфире
Безглютеновый киш-лорен