Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированные баклажаны с сыром

1246

Ингредиенты

6 шт.
яйцо —
2 шт.
петрушка
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем баклажаны, срезаем плодоножку и разрезаем вдоль пополам. Вырезаем мякоть таким образом, чтобы толщина получившихся «лодочек» не превышала 1 см. Затем опускаем баклажаны в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут, откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь, охлаждаем и аккуратно отжимаем лишнюю влагу.
  • 2.
    Нарезаем мякоть баклажанов мелкими кубиками и обжариваем на масле до образования золотистой корочки.
  • 3.
    Разминаем сыр до однородности, добавляем яйца и слегка взбиваем вилкой, добавляем мякоть баклажанов и перемешиваем.
  • 4.
    Начиняем смесью «лодочки» и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. По готовности посыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сыр в хрустящей корочке
Закуска виноградная на шпажке
Жюльен из шампиньонов с сыром
Сэндвич из поленты
Жареный картофель с пряностями
Норвежские пирамидки с сыром
Яйца из творога по-литовски
Драники с колбасой и сырной пастой
Моцарелла фаршированная
Рулеты из оленины
Бутерброды «Сказка»
Фондю
Корзиночки с грибами
Цукини с пастой
Гренки с чесноком
Рулетики из ветчины
Жюльен из курицы с грибами
Хашбрауны
Закуска «Любительская»
Закуска из сладкого перца с сыром
Маринованная моцарелла
Сырное фондю с яблоком
Закуска с сыром
Горячие бутерброды с соусом и сыром
Детские бутерброды «Львенок» и «Зайчонок»
Тосты с сыром и шампиньонами
Шампиньоны с брынзой
Тосты деликатесные с языком
Дип из тыквы
Гренки с грибами и помидорами
Тарталетки с грибами, сыром и овощами
Тосты с паштетом из копченой курицы
Чизбургер из грибов
Фишбургер с моцареллой
Запеченный адыгейский сыр с овощами
Бутерброды «Елочка»
Бутерброды с жареным адыгейским сыром и с песто из вяленых томатов
Канапе с сыром
Жюльен с грибами
Пряные шарики с сыром и финиками
Сырный крем с клубникой
Сыр саганаки
Фаршированные помидоры с сыром фета
Митьковская яичница
Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью
Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре
Сырная тарелка
Тосты с грибами и тыквой
Сыр с овощами «на палочке»
Сейчас в эфире
Выпуск 6