Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированные баклажаны с сыром

1521

Ингредиенты

6 шт.
яйцо —
2 шт.
петрушка
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем баклажаны, срезаем плодоножку и разрезаем вдоль пополам. Вырезаем мякоть таким образом, чтобы толщина получившихся «лодочек» не превышала 1 см. Затем опускаем баклажаны в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут, откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь, охлаждаем и аккуратно отжимаем лишнюю влагу.
  • 2.
    Нарезаем мякоть баклажанов мелкими кубиками и обжариваем на масле до образования золотистой корочки.
  • 3.
    Разминаем сыр до однородности, добавляем яйца и слегка взбиваем вилкой, добавляем мякоть баклажанов и перемешиваем.
  • 4.
    Начиняем смесью «лодочки» и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. По готовности посыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Корзиночки с грибами
Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре
Моцарелла фаршированная
Тосты с грибами и тыквой
Рулеты из оленины
Гренки с грибами и помидорами
Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью
Тосты деликатесные с языком
Гренки с чесноком
Тарталетки с грибами, сыром и овощами
Фондю
Фаршированные помидоры с сыром фета
Норвежские пирамидки с сыром
Драники с колбасой и сырной пастой
Закуска виноградная на шпажке
Сыр в хрустящей корочке
Сырный крем с клубникой
Канапе с сыром
Тосты с сыром и шампиньонами
Сыр с овощами «на палочке»
Пряные шарики с сыром и финиками
Горячие бутерброды с соусом и сыром
Жюльен из шампиньонов с сыром
Маринованная моцарелла
Закуска с сыром
Бутерброды с жареным адыгейским сыром и с песто из вяленых томатов
Яйца из творога по-литовски
Закуска «Любительская»
Рулетики из ветчины
Дип из тыквы
Жюльен с грибами
Бутерброды «Сказка»
Фишбургер с моцареллой
Тосты с паштетом из копченой курицы
Детские бутерброды «Львенок» и «Зайчонок»
Закуска из сладкого перца с сыром
Сыр саганаки
Жареный картофель с пряностями
Запеченный адыгейский сыр с овощами
Чизбургер из грибов
Сырное фондю с яблоком
Шампиньоны с брынзой
Жюльен из курицы с грибами
Хашбрауны
Сэндвич из поленты
Бутерброды «Елочка»
Сырная тарелка
Митьковская яичница
Сейчас в эфире
Копчёное карпаччо из говядины