Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Фаршированные баклажаны с сыром

1043

Ингредиенты

6 шт.
яйцо —
2 шт.
петрушка
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем баклажаны, срезаем плодоножку и разрезаем вдоль пополам. Вырезаем мякоть таким образом, чтобы толщина получившихся «лодочек» не превышала 1 см. Затем опускаем баклажаны в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут, откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь, охлаждаем и аккуратно отжимаем лишнюю влагу.
  • 2.
    Нарезаем мякоть баклажанов мелкими кубиками и обжариваем на масле до образования золотистой корочки.
  • 3.
    Разминаем сыр до однородности, добавляем яйца и слегка взбиваем вилкой, добавляем мякоть баклажанов и перемешиваем.
  • 4.
    Начиняем смесью «лодочки» и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. По готовности посыпаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сырный крем с клубникой
Бутерброды «Елочка»
Шампиньоны с брынзой
Жюльен из шампиньонов с сыром
Чизбургер из грибов
Закуска с сыром
Тосты с паштетом из копченой курицы
Митьковская яичница
Канапе с сыром
Фондю
Гренки с грибами и помидорами
Корзиночки с грибами
Тосты с грибами и тыквой
Тарталетки с грибами, сыром и овощами
Сыр в хрустящей корочке
Сыр с овощами «на палочке»
Маринованная моцарелла
Рулетики из ветчины
Сырная тарелка
Гренки с чесноком
Цукини с пастой
Закуска «Любительская»
Дип из тыквы
Закуска из сладкого перца с сыром
Закуска виноградная на шпажке
Рулеты из оленины
Фишбургер с моцареллой
Сыр саганаки
Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре
Пряные шарики с сыром и финиками
Запеченный адыгейский сыр с овощами
Горячие бутерброды с соусом и сыром
Фаршированные помидоры с сыром фета
Норвежские пирамидки с сыром
Тосты с сыром и шампиньонами
Жюльен с грибами
Жюльен из курицы с грибами
Яйца из творога по-литовски
Моцарелла фаршированная
Тосты деликатесные с языком
Жареный картофель с пряностями
Детские бутерброды «Львенок» и «Зайчонок»
Драники с колбасой и сырной пастой
Сырное фондю с яблоком
Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью
Хашбрауны
Сэндвич из поленты
Бутерброды «Сказка»
Сейчас в эфире
Пирожное «Исфахан»