Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
  • Птица
  • рецепты на каждый день
    • Птица

    Фаршированные баклажаны с индейкой

    3014

    Ингредиенты

    фарш из индейки —
    400 г
    баклажан —
    2 шт.
    шампиньоны —
    100 г
    чеснок —
    2 зубчика
    лук репчатый красный —
    1 шт.
    масло растительное
    соль
    черный перец
    травы итальянские
    тимьян
    помидор —
    2 шт.
    сыр
    петрушка
    заведующая домашней кухней
    Выпуск «Фаршированные баклажаны с индейкой» Программа «Ужин? Не проблема!»
    Количество ингредиентов
    13 ингредиентов
    Время приготовления
    40 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Баклажаны нарезаем вдоль, вынимаем мякоть и измельчаем её. Нарезаем 50-100 г шампиньонов, чеснок и ½ луковицы.
    • 2.
      На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук с чесноком, добавляем фарш, мякоть баклажанов, через некоторое время шампиньоны.
    • 3.
      Перекладываем начинку в миску, солим, перчим, добавляем смесь сухих итальянских трав и свежий тимьян, всё перемешиваем.
    • 4.
      На этой же сковороде обжариваем лодочки из баклажанов выпуклой стороной вверх.
    • 5.
      Поджаренные баклажаны выкладываем в форму для запекания и заполняем начинкой. Помидор нарезаем на тонкие ломтики и выкладываем сверху на баклажан с начинкой. Ставим запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.
    • 6.
      Натираем сыр на крупной тёрке, добавляем на баклажаны и ставим еще раз в духовку, чтобы сыр расплавился. При подаче украшаем блюдо листьями петрушки. Приятного аппетита!

    Комментарии0

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Шницель по-столичному
    Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
    Курица с нутом и миндалем
    Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
    Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
    Паста с курицей с грибами
    Куриные ножки со сливочным соусом
    Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
    Рагу из индейки с тыквой и пастой
    Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
    Рис с индейкой
    Паста со свекольным соусом
    Куриные отбивные на сковороде
    Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
    Куриные котлеты с картофельным соусом
    Гусиная печень в томатном соусе
    Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
    Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
    Куриные крылья в томатном маринаде
    Индейка с баклажанами
    Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
    Домашний рулет с курицей
    Макароны с индейкой
    Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
    Куриные котлеты с сыром
    Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
    Куриная грудка с яблоками
    Куриное филе с розмарином
    Утка с инжиром и кукурузным гарниром
    Картофель с куриной грудкой в горшочках
    Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
    Кнели куриные с рисом
    Окорочка с молотым имбирём на сковороде
    Куриные голени на сковороде
    Куриная грудка с овощами на сковороде
    Индейка в бумажном пакете
    Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
    Куриные крылышки в имбирном соусе
    Котлеты из индейки
    Утиная грудка с картофелем и соусом
    Курица со спаржей и помидорами
    Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
    Цыпленок с маслинами
    Запеканка из индейки с яблоком
    Карри с курицей
    Тушёная цесарка с шампиньонами
    Куриные голени с соусом из сухофруктов
    Куриные крылышки баффало
    Куриные котлеты с овощным салатом
    Рагу из индейки с перцем

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
    Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, помидором, шампиньонами и тимьяном Блюда с баклажаном и помидором Блюда с баклажаном и шампиньонами Блюда с баклажаном и тимьяном Блюда с помидором Блюда с помидором, шампиньонами и тимьяном Блюда с помидором и шампиньонами Блюда с помидором и тимьяном Блюда с шампиньонами Блюда с шампиньонами и тимьяном Блюда с тимьяном
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Рыбная солянка на сковороде
    Друсан кебаб
    Лечо с индейкой
    Форшмак из селёдки с творогом
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном
    Сейчас в эфире
    Хумус