Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Фалафель

633

Ингредиенты

нут —

250 г

мука —

100 г

вода —

100 мл

масло для фритюра —

800 мл

лук репчатый —

1 шт.

булгур —

50 г

чеснок —

3 зубчик

перец чили —

2 шт.

разрыхлитель —

3 г

кинза —

30 г

зира —

2 г

соль —

3 по вкусу

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Замачиваем нут на 8-10 часов.
2.
Нарезаем лук, кинзу и чеснок. Выкладываем нут и лук в блендер. Наливаем немного воды. Измельчаем до однородной массы. Солим. Добавляем булгур, кинзу и чеснок. Перемешиваем. Даем постоять. Булгур должен размокнуть и смягчиться. Добавляем зиру, чили, куркуму, разрыхлитель и немного муки. Тщательно перемешиваем. Формируем шарики. Обваливаем в муке.
3.
Разогреваем в глубокой сковороде масло для фритюра. Опускаем с помощью шумовки шарики в масло. Готовим около двух минут до золотисто-коричневого цвета. Выкладываем на чистое полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Подаем фалафель горячим. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Горячий салат с говядиной

Рыбные котлетки с овощами и сыром

Брокколи с острым перцем

Салат из кальмаров с оливками

Шницель капустный

Креветки с кокосом

Салат с креветками

Салат из бобов и дайкона с красной икрой

Пикантный кёр а-ля крем

Спаржа с хамоном

Салат с курицей, свежей клубникой и кунжутом

Обжаренные в кунжуте Тофу с маринованным дайконом и соусом Понзу

Фунчоза с огурцами и кальмаром

Салат Чука

Сыр и каперсы с кисло-сладким соусом и фисташками

Салат «Особый»

Кубинский сэндвич

Суши-салат

Фруктовый салат со сметаной

Пита с травами

Фруктовый салат с маком

Яйца в томатном соусе

Лечо с брынзой

Фруктовый салат со свеклой

Рыба в лаваше

Паста с овощами и шпинатом

Салат с ветчиной, ананасами и клубникой

Попкорн с кленовым сахаром и специями

Салат с сырниками и грибами

Цикорий с сыром и чесноком

Осенний салат

Кюкю из зелени с орехами

Закуска «Тропикано»

Жареный адыгейский сыр

Хот-дог чили

Острый луковый салат

Быстрый салат с сухариками и колбасой

Салат с жареным беконом

Баклажанная икра

Помидорный салат

Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем

Салат из курицы с виноградом

Жареный патиссон со свежими помидорами

Салат «Ковбой»

Курица с кешью и горохом

«Тёщин язык»

Снежный краб и лапша Соба с зеленью

Нежная осень

Острый дип из моркови

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда еврейская Блюда с булгуром Блюда с булгуром, зирой, маслом для фритюра и мукой Блюда с булгуром и зирой Блюда с булгуром и маслом для фритюра Блюда с булгуром и мукой Блюда с зирой Блюда с зирой, маслом для фритюра и мукой Блюда с зирой и маслом для фритюра Блюда с зирой и мукой Блюда с маслом для фритюра Блюда с маслом для фритюра и мукой Блюда с мукой Салаты с булгуром Салаты с булгуром, зирой, маслом для фритюра и мукой Салаты с булгуром и зирой Салаты с булгуром и маслом для фритюра Салаты с булгуром и мукой Салаты с зирой Салаты с зирой, маслом для фритюра и мукой Салаты с зирой и маслом для фритюра Салаты с зирой и мукой Салаты с маслом для фритюра Салаты с маслом для фритюра и мукой Салаты с мукой Салаты Для праздничного стола с булгуром Салаты Для праздничного стола с булгуром, зирой, маслом для фритюра и мукой Салаты Для праздничного стола с булгуром и зирой Салаты Для праздничного стола с булгуром и маслом для фритюра Салаты Для праздничного стола с булгуром и мукой Салаты Для праздничного стола с зирой Салаты Для праздничного стола с зирой, маслом для фритюра и мукой Салаты Для праздничного стола с зирой и маслом для фритюра Салаты Для праздничного стола с зирой и мукой Салаты Для праздничного стола с маслом для фритюра Салаты Для праздничного стола с маслом для фритюра и мукой Салаты Для праздничного стола с мукой Еврейские Салаты Для праздничного стола с булгуром Еврейские Салаты Для праздничного стола с булгуром, зирой, маслом для фритюра и мукой Еврейские Салаты Для праздничного стола с булгуром и зирой Еврейские Салаты Для праздничного стола с булгуром и маслом для фритюра Еврейские Салаты Для праздничного стола с булгуром и мукой Еврейские Салаты Для праздничного стола с зирой Еврейские Салаты Для праздничного стола с зирой, маслом для фритюра и мукой Еврейские Салаты Для праздничного стола с зирой и маслом для фритюра Еврейские Салаты Для праздничного стола с зирой и мукой Еврейские Салаты Для праздничного стола с маслом для фритюра Еврейские Салаты Для праздничного стола с маслом для фритюра и мукой Еврейские Салаты Для праздничного стола с мукой

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Самло Трасот — суп с фаршированными огурцами