Обжариваем нарезанный репчатый лук в казане с добавлением оливкового масла. Натираем морковь на терке и добавляем в казан. Добавляем печень. Обжариваем до готовности. Посолим. Пропускаем через мясорубку со сливочным маслом. Ставим в холодильник.
2.
Формируем из паштета ёжиков. Украшаем подсолнечными семечками, черным перцем, нарезанными маслинами, клюквой и зеленым луком. Приятного аппетита!
Рекомендовано для детей старше трех лет.
Комментарии1
Екатерина
21 августа 2014, 19:35
Замечательная передача, отличные рецепты, веселый ведущий. Стараюсь смотреть каждый выпуск. Обязательно приготовлю своему ребенку.
Комментарии1