Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Экзотический вьетнамский салат

403

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Рис отвариваем в течение 15 минут в кипящей воде с добавлением соли. В это время чистим фенхель и нарезаем половину луковицы мелким кубиком.
  • 2.
    Чистим корень имбиря и измельчаем для блюда примерно 5 граммов. Перчик чили режем вдоль, удаляем семена и шинкуем половину, другую режем тонкой соломкой.
  • 3.
    Ананасовый сок кипятим в сотейнике, добавляем часть аниса, имбирь и перец, 2-3 ст. ложки сахара и готовим на среднем огне 5 минут.
  • 4.
    Когда смесь закипит, вливаем порциями разведенный в воде крахмал и доводим до состояния киселя. Соус готов.
  • 5.
    Зеленый лук нарезаем косыми перышками. Перцы чистим и режем кубиком.
  • 6.
    Обжариваем кунжут на сухой раскаленной сковороде. В это время нарезаем молодую кукурузу вкосую небольшими сегментами.
  • 7.
    В готовый рис насыпаем поочередно все подготовленные ингредиенты, зеленый маринованный горошек и перемешиваем. Потом заправляем приготовленным соусом и снова тщательно перемешиваем.
  • 8.
    Готовый салат выкладываем на блюдо через сервировочное кольцо, наносим на тарелку соус и украшаем перышками лука. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из огурцов с соевым соусом
Шопский салат
Темпура
Салат из овощей со сметаной
Салат из свёклы с клюквой
Салат из моркови с зирой
Салат из цукини с фетой
Славянский винегрет с репой
Салат из маленьких маринованных артишоков и вяленых на солнце помидоров
Салат «Монастырский» с маринованными грибами
Салат из краснокочанной капусты
Салат из томатов и красного лука
Картофельный салат с зелёной фасолью
Салат Капрезе
Салат из цыпленка с рисом и фасолью
Тёплый картофельный салат с грибами
Салат «Тройной редис»
Салат из картофеля с печёными лимонами
Винегрет с маринованными грибами
Салат из сладкого перца с каперсами
Салат с баклажанами
Салат с лапшой соба
Салат из сельдерея с креветками
Теплый итальянский салат
Салат из тыквы и моркови с семенами тыквы
Салат с картофельной соломкой
Греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом
Салат из свеклы
Салат со свёклой
Салат «Семь овощей»
Салат из свеклы с майонезом и чесноком
Салат из фенхеля
Табуле
Капустный салат с грушей и кунжутом
Винегрет с килькой
Сельдерей с морковью и яблоками
Салат с картофелем, фасолью и луком
Салат луковый
Салат «Завитки»
Салат из репы со шпинатом
Салат картофельный с креветками
Салат из редьки с помидорами
Детский салат с огурцом «Русалка»
Картофельный салат с облепиховой заправкой
Сом Там Кай Кем. Овощной салат с перепелиными яйцами
Винегрет «Зимний»
Теплый овощной салат и томатный шейк
Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой
Салат с тыквой-гриль
Бирманский томатный салат
Сейчас в эфире
Жан-баклажан
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!