Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Дзадзыки с горячими лепешками

637

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Высыпаем пшеничную муку на стол. Делаем выемку. Вливаем воду. Добавляем дрожжи, сахар, соль, черный и белый кунжут. Замешиваем. Когда тесто перестанет прилипать к рукам, добавляем оливковое масло. Накрываем тесто полотенцем.
  • 2.
    Чистим морковь. Натираем морковь на мелкой терке, а огурец – на крупной.
  • 3.
    Чистим и мелко нарезаем чеснок. Выжимаем лимонный сок. Чистим и нарезаем мелким кубиком красный репчатый лук.
  • 4.
    Выкладываем в миску козий сыр. Посолим. Добавляем хмели-сунели. Добавляем сметану. Поперчим. Добавляем оливковое масло. Перемешиваем. Даем настояться 3 минуты.
  • 5.
    Присыпаем поверхность стола мукой. Раскатываем скалкой тесто. Нарезаем на квадраты. Выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком. Ставим в духовку 220 С на 5-6 минут.
  • 6.
    Добавляем в соус лимонный сок, тертые огурцы и морковь, лук и чеснок. Перемешиваем.
  • 7.
    Выкладываем соус по центру тарелки. Вокруг размещаем горячие лепешки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Норвежские пирамидки с сыром
Яйца из творога по-литовски
Тарталетки с грибами, сыром и овощами
Рулетики из ветчины
Закуска с сыром
Дип из тыквы
Бутерброды «Сказка»
Драники с колбасой и сырной пастой
Маринованная моцарелла
Бутерброды с жареным адыгейским сыр и с песто из вяленых томатов
Жюльен из шампиньонов с сыром
Сыр с овощами «на палочке»
Сырная тарелка
Фишбургер с моцареллой
Сырное фондю с яблоком
Закуска виноградная на шпажке
Хашбрауны
Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре
Жареный картофель с пряностями
Митьковская яичница
Корзиночки с грибами
Рулеты из оленины
Сырный крем с клубникой
Запеченный адыгейский сыр с овощами
Чизбургер из грибов
Сыр саганаки
Детские бутерброды «Львенок» и «Зайчонок»
Бутерброды «Елочка»
Жюльен из курицы с грибами
Пряные шарики с сыром и финиками
Сэндвич из поленты
Фаршированные баклажаны с сыром
Сыр в хрустящей корочке
Тосты с грибами и тыквой
Канапе с сыром
Фаршированные помидоры с сыром фета
Фондю
Шампиньоны с брынзой
Тосты деликатесные с языком
Жюльен с грибами
Гренки с грибами и помидорами
Моцарелла фаршированная
Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью
Закуска из сладкого перца с сыром
Цукини с пастой
Закуска «Любительская»
Горячие бутерброды с соусом и сыром
Тосты с паштетом из копченой курицы
Гренки с чесноком
Тосты с сыром и шампиньонами
Сейчас в эфире
Молекулярная кухня