Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Дюшбара

4308

Ингредиенты

мука —

160 г

соль

яйцо —

1 шт.

вода —

2 ст. л.

баранина —

80 г

сало курдючное —

60 г

лук репчатый

кинза

базилик

черный перец

бульон куриный —

2 л

шафран

мята

Пётр Пахомов

находчивый мастер кулинарии

Программа «Полный пельмень»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час 35 минут

Способ приготовления

1.
Смешиваем муку, соль, яйцо и воду. Замешиваем тугое тесто. Помещаем в плёнку и оставляем на 30 минут, периодически подмешивая.
2.
Зачищаем баранину от плёнок. Мелко рубим мясо, лук, курдюк и зелень. Солим, перчим и перемешиваем.
3.
Раскатываем тесто очень тонко, нарезаем на полоски толщиной 1 см, полоски делим на квадраты 1 см Х 1 см, выкладываем начинку и лепим пельмени.
4.
Наливаем в сотейник куриный бульон, ставим на нагрев. Добавляем в бульон шафран, отвариваем пельмени до готовности. Подаём пельмени с бульоном, посыпаем нарезанной мятой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жареная печёнка индейки с яблоком и сельдереем

Грибные зразы в панировке

Ризотто с горошком

Капустный стейк с яблочным карри соусом и фрикадельками

Картофельная запеканка с треской

Пончики из спагетти

Луковые корзиночки с куриным фаршем

Хюнкар бегенди

Треска в томатном соусе с оливками

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда азербайджанская Блюда с бараниной Блюда с бараниной, куриным бульоном, мукой и курдючным салом Блюда с бараниной и куриным бульоном Блюда с бараниной и мукой Блюда с бараниной и курдючным салом Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, мукой и курдючным салом Блюда с куриным бульоном и мукой Блюда с куриным бульоном и курдючным салом Блюда с мукой Блюда с мукой и курдючным салом Блюда с курдючным салом Вторые блюда с бараниной Вторые блюда с бараниной, куриным бульоном, мукой и курдючным салом Вторые блюда с бараниной и куриным бульоном Вторые блюда с бараниной и мукой Вторые блюда с бараниной и курдючным салом Вторые блюда с куриным бульоном Вторые блюда с куриным бульоном, мукой и курдючным салом Вторые блюда с куриным бульоном и мукой Вторые блюда с куриным бульоном и курдючным салом Вторые блюда с мукой Вторые блюда с мукой и курдючным салом Вторые блюда с курдючным салом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык