Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Друсан кебаб

14664

Ингредиенты

масло растительное

свинина —

400 г

лук репчатый —

1 шт.

паприка сладкая молотая —

1 ст. л.

тимьян сушёный

вода

соль

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Друсан кебаб и овощное рагу с нутом» Программа «Братья по сахару»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Берем постную свинину, зачищаем от лишнего жира, нарезаем кусочками и подпекаем с каждой стороны в глубокой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
2.
Добавляем сушёный тимьян и вливаем немного воды, чтобы свинина приготовилась внутри. Пока жидкость выпаривается, солим.
3.
Затем уменьшаем нагрев, добавляем сладкую молотую паприку, перемешиваем и вливаем ещё немного воды, чтобы блюдо не пригорело.
4.
Репчатый лук нарезаем полукольцами и отправляем к мясу. Накрываем крышкой и тщательно встряхиваем сковороду, прогреваем еще 1-2 минуты, снова встряхиваем.
5.
Рекомендуется подавать с овощным рагу с нутом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Шашлык по старому русскому рецепту

Куриные рулеты с сыром

Шашлык из баранины с кешью и рисом

Филе миньон

Бифштексы по-немецки

Долма с бараниной и булгуром

Двойной чизбургер

Фаршированная капуста

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео болгарская Блюда с паприкой сладкой молотой Блюда с паприкой сладкой молотой, свининой и тимьяном сушёным Блюда с паприкой сладкой молотой и свининой Блюда с паприкой сладкой молотой и тимьяном сушёным Блюда с свининой Блюда с свининой и тимьяном сушёным Блюда с тимьяном сушёным

Салат цезарь Салат оливье